આસ્ટ્રાખાન પ્રદેશના લિમેન્સ્કી જિલ્લાના પાવેલ એન્ડ્રોસોવના સૌથી મોટા વૈવિધ્યસભર ફાર્મમાં, બટાકા અને આલૂની લણણી કરવામાં આવી રહી છે, ઘઉં પછીની લાઇનમાં છે અને ગ્રીનહાઉસમાં કેળાની લણણી કરવામાં આવી રહી છે. અમારા સંવાદદાતા તમને જણાવશે કે કમ્પ્યુટર-નિયંત્રિત મશીનરી ક્ષેત્રોમાં કેવી રીતે કાર્ય કરે છે, ચિપ્સના ઉત્પાદન માટે શ્રેષ્ઠ બટાટા કેવી રીતે પસંદ કરવામાં આવે છે, શા માટે પીચમાંથી માછલીનું હાડપિંજર બનાવવામાં આવે છે અને જીવનના વર્તુળો શું છે, અમારા સંવાદદાતા જણાવશે. વિશાળ એન્ડ્રોસોવ ફાર્મના વિવિધ ભાગો સમગ્ર લિમેન્સ્કી જિલ્લામાં વિખરાયેલા છે, પરંતુ સૌથી અસામાન્ય એક ખેડૂતોના ઘરની નજીક સ્થિત છે. 600 ચોરસ મીટરનું ગ્રીનહાઉસ કેળા અને પપૈયાનું ઘર છે જે 5 વર્ષથી વધુ સમયથી ફળ આપે છે. સ્થાનિક આબોહવા આ વિદેશી વસ્તુઓ માટે યોગ્ય છે. જો કે, અર્થતંત્રની મુખ્ય દિશા બટાટા છે. પાવેલ એન્ડ્રોસોવના પિતાએ 90 ના દાયકાના અંતમાં તેને ઉગાડવાનું શરૂ કર્યું. હવે ખેડૂતો આ પ્રદેશમાં બટાકાના સૌથી મોટા ઉત્પાદકોમાં સામેલ છે. પાવેલ એન્ડ્રોસોવે રશિયન, ડચ અને યુએસ ખેડૂતોની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિઓનો અભ્યાસ કર્યો. તેણે જે શીખ્યું છે તે બધું તેને પોતાને લાગુ પડે છે. તે નિષ્ણાત બન્યો, પોટેટો યુનિયનમાં જોડાયો અને ફેડરલ રીક્લેમેશન પ્રોગ્રામમાં ભાગ લીધો. "પ્રક્રિયા માટે બટાકા, કહેવાતી તકનીકી જાતો, જેનો ઉપયોગ પહેલેથી જ ચિપ્સ, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસના ઉત્પાદન માટે કરવામાં આવે છે, તે યાંત્રિક રીતે લણણી કરી શકાય છે, એટલે કે, હાર્વેસ્ટર ખોદે છે, ડમ્પ ટ્રકમાં લોડ કરે છે, લાઇન પર જાય છે, જ્યાં બટાકાની પહેલેથી જ તપાસ કરવામાં આવે છે, અપૂર્ણાંક દ્વારા માપાંકિત કરવામાં આવે છે અને ઓટોમોબાઈલમાં જથ્થાબંધ લોડ કરવામાં આવે છે. કાર પહેલેથી જ પ્લાન્ટ તરફ જઈ રહી છે,” ખેડૂત પાવેલ એન્ડ્રોસોવ કહે છે. અર્થતંત્રમાં તકનીક નવીન છે. તમે ટ્રેક્ટરને નિયંત્રિત કરી શકો છો અને કમ્પ્યુટર પ્રોગ્રામનો ઉપયોગ કરીને ઇચ્છિત પરિમાણો સેટ કરી શકો છો. સમસ્યાઓના કિસ્સામાં, સેવા કેન્દ્રમાંથી નિષ્ણાતને બોલાવવામાં આવે છે. યાન્ડીકી ગામની પાછળ એક એવી જગ્યા છે જ્યાં બટાકાને સૉર્ટ કરીને ગ્રાહકોને મોકલવામાં આવે છે. બધી પ્રક્રિયાઓ સ્વચાલિત છે. બટાટા ઉપરાંત, એન્ડ્રોસોવ ઘઉં ઉગાડે છે. ક્ષેત્રો અવકાશમાંથી પણ દેખાય છે. તેમના ગોળાકાર આકાર માટે તેઓને "જીવનના વર્તુળો" કહેવાતા. તેમની પાસેથી લણણી દિવસે દિવસે ઉપડવાનું શરૂ થશે. અને Protochnoe અને Mikhailovka ના ગામોની વચ્ચે એક ઓર્ચાર્ડ છે જ્યાં 13 જાતના પીચ, પ્લમ અને ચેરી પાકે છે. ગ્રીસના સાથીદારોની સલાહ પર, બગીચામાંના વૃક્ષોને માછલીના હાડપિંજરના આકારમાં કાપવામાં આવ્યા હતા. અમૃત લણણી ચાલી રહી છે. ફળોને હાથથી દૂર કરવામાં આવે છે અને કાળજીપૂર્વક સ્ટેક કરવામાં આવે છે જેથી નુકસાન ન થાય. ફાર્મ 70 થી વધુ લોકોને રોજગારી આપે છે, સીઝન દરમિયાન 200 સુધી. સ્થાન જાણતા નિષ્ણાતોની હંમેશા જરૂર હોય છે