બાંગ્લાદેશમાં બટાકાના ભાવ ઘટીને US$0.13–0.14 પ્રતિ કિલો થયા, જે ઉત્પાદન ખર્ચ કરતાં પણ ઓછા છે.

બાંગ્લાદેશના રંગપુર ક્ષેત્રમાં બટાકાના ઉત્પાદકો સંગ્રહિત ઉત્પાદન ૧૬-૧૭ રૂપિયા (યુએસ $ ૦.૧૩-૦.૧૪) પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચી રહ્યા છે, જ્યારે સંયુક્ત ખેતી અને સંગ્રહ ખર્ચ ઓછામાં ઓછા ૨૬ રૂપિયા (યુએસ $ ૦.૨૧) પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગયો છે, જેના કારણે આગામી સિઝન માટે વાવેતરના નિર્ણયો અંગે ચિંતા વધી રહી છે.

ફ્રેશપ્લાઝાના અહેવાલ મુજબ, બાંગ્લાદેશમાં બટાકા અને ડુંગળીના ઉત્પાદકો વધતા વાવેતર ખર્ચ અને ઘટતા ફાર્મગેટ ભાવનો સામનો કરી રહ્યા છે, જેના કારણે આગામી સિઝન માટે વાવેતરના નિર્ણયો અંગે ચિંતા વધી રહી છે.

બાંગ્લાદેશ કોલ્ડ સ્ટોરેજ એસોસિએશનના જણાવ્યા અનુસાર, દેશના મુખ્ય બટાકા ઉત્પાદક જિલ્લા રંગપુરમાં, આશરે 0.22 મિલિયન ટન બટાકા 116 કોલ્ડ સ્ટોરેજ સુવિધાઓમાં બાકી છે. બે અઠવાડિયામાં સ્ટોરેજના ભાવ 22-24 રૂપિયા (US$0.18-0.19) પ્રતિ કિલોથી ઘટીને 16-17 રૂપિયા (US$0.13-0.14) પ્રતિ કિલો થઈ ગયા છે, જ્યારે સંયુક્ત ખેતી અને સંગ્રહ ખર્ચ ઓછામાં ઓછા 26 રૂપિયા (US$0.21) પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગયો છે, જેમાં સ્ટોરેજ ચાર્જમાં 7 રૂપિયા (US$0.06)નો સમાવેશ થાય છે. ખેડૂતોએ ખાતર અને સિંચાઈ ખર્ચમાં 10-15 ટકાનો વધારો નોંધાવ્યો છે.

અંકગણિત સ્પષ્ટ છે: હાલમાં સ્ટોરેજમાંથી વેચાતા દરેક કિલોગ્રામ ઉત્પાદન અને સંગ્રહના ખર્ચ કરતાં લગભગ 9-10 રૂપિયા ઓછા વળતર આપે છે. રંગપુરના કોલ્ડ સ્ટોર્સમાં હજુ પણ દસ લાખ ટનમાંથી પાંચમા ભાગથી વધુ વેચાણની રાહ જોઈ રહ્યા છે, તેથી આ વધારાનો ભય નવી સિઝનમાં ભાવ પર ભારે પડી શકે છે - અને ઉધાર મૂડી સાથે આ ઝુંબેશમાં જોડાતા ખેડૂતોમાં વાવેતરને નિરાશ કરવાનો છે.

ઇનપુટ ખર્ચ સત્તાવાર કિંમતો કરતાં વધુ છે. ખાતર બજારોમાંથી ખર્ચનું દબાણ આવે છે જ્યાં સત્તાવાર ભાવ ફક્ત કાગળ પર જ હોય ​​છે. ફોસ્ફેટ ખાતરનો મુખ્ય ભાગ, ડાયમોનિયમ ફોસ્ફેટ, ૫૦ કિલોગ્રામની બેગ દીઠ રૂ. ૧,૬૦૦–૧,૮૦૦ (યુએસ ડોલર ૧૨.૮૭–૧૪.૪૮) નો ખર્ચ કરે છે, જ્યારે સરકારે નક્કી કરેલા ભાવ રૂ. ૧,૦૫૦ (યુએસ ડોલર ૮.૪૫) છે. ફરીદપુર અને પબનામાં ડુંગળી ઉગાડનારાઓ સમાન દબાણનો સામનો કરે છે: કૃષિ માર્કેટિંગ વિભાગ અનુસાર, એપ્રિલ-મે દરમિયાન ડુંગળીના ફાર્મગેટ ભાવ રૂ. ૮૦૦–૯૦૦ (યુએસ ડોલર ૬.૪૪–૭.૨૪) પ્રતિ મણ સુધી પહોંચી ગયા હતા, જ્યારે ખેતી ખર્ચ રૂ. ૧,૫૦૦–૧,૬૦૦ (યુએસ ડોલર ૧૨.૦૭–૧૨.૮૭) પ્રતિ મણ હતો.

વધુ પાક વધારાના પાકમાં ઉમેરો કરે છે. કૃષિ વિસ્તરણ વિભાગનો અંદાજ છે કે નાણાકીય વર્ષ 26 માં બાંગ્લાદેશમાં ડુંગળીનો પાક 3.141 મિલિયન ટન થશે, જે પાછલા વર્ષે 2.99 મિલિયન ટન હતો. સુધારેલા સંગ્રહને કારણે દેશ ડુંગળીની આયાત ટાળી શક્યો છે, પરંતુ હવે તે જ વિપુલતા ફાર્મગેટ વળતર પર દબાણ લાવે છે.

અર્થશાસ્ત્રીઓ હસ્તક્ષેપની હાકલ કરે છે. કૃષિ અર્થશાસ્ત્રી પ્રોફેસર ડૉ. રશીદુલ હસને ખાતર અને બીજ સબસિડી, સરકારી ખરીદીમાં વધારો અને નિકાસ પ્રોત્સાહનની ભલામણ કરી હતી જેથી વધારાના પુરવઠાને પહોંચી વળવામાં આવે અને ખેડૂતોને ટેકો મળે.

આ સિઝનમાં સમગ્ર દક્ષિણ એશિયામાં પરિસ્થિતિ એક વ્યાપક પેટર્નને પ્રતિબિંબિત કરે છે: મોટી લણણી અને ભરેલા સ્ટોર્સ નબળા માંગ વૃદ્ધિ સાથે અથડાઈ રહ્યા છે, જેના કારણે નાના ખેડૂતો - જેમની પાસે સામાન્ય રીતે સીધી બજાર પહોંચનો અભાવ હોય છે - તે સૌથી નબળી કડી બની રહ્યા છે.

બાંગ્લાદેશમાં મોસમી ખાદ્યપદાર્થોના ઉકેલ તરીકે લાંબા સમયથી પ્રચારિત કોલ્ડ સ્ટોરેજ, સ્ટોક પોતે જ સમસ્યા બની જાય છે ત્યારે તેની મર્યાદા બતાવી રહ્યું છે. જે ખેડૂતોએ તેમના પાકને સંગ્રહિત કરવા માટે પ્રતિ કિલો ₹ 7 ચૂકવ્યા હતા તેઓ હવે આજે નુકસાનમાં વેચવા અથવા નવી લણણી આવે તે પહેલાં ન મળે તેવી વસૂલાત માટે વધુ સ્ટોરેજ ફી ચૂકવવા વચ્ચે પસંદગીનો સામનો કરી રહ્યા છે. સોદાબાજીની શક્તિ વિના કરાર-મુક્ત નાના ખેડૂતો માટે, વિકલ્પ સમૂહ સાંકડો છે.

આગામી વાવેતર સમય પહેલાં સરકાર ખરીદી અને સબસિડીના પગલાં લે છે કે નહીં તે નક્કી કરશે કે બાંગ્લાદેશના ખેડૂતો 2027 માટે કેટલા વિસ્તારમાં વાવણી કરવાની હિંમત કરે છે. ઓછા વાવેતરથી એક વર્ષ પછી પુરવઠો વધુ કડક બનશે - વારંવાર ભાવ ઘટાડાથી પ્રદેશના બટાકાના પટ્ટામાં તેજી-બસ્ટ ચક્ર પરિચિત બન્યું છે.

સ્ત્રોતો: ફ્રેશપ્લાઝા, 2 નવેમ્બર 2026.