
ભારત: Omnivent Says Potato Stores Should Run Fans Only 4–5 Hours a Day to Cut Weight Loss
Water lost from stored tubers can cost Indian store owners more than the power bill itself
સ્ટોરો

Water lost from stored tubers can cost Indian store owners more than the power bill itself

લાંબી કુદરતી નિષ્ક્રિયતા એટલે અંકુરની સારવાર ઓછી અને સ્ટોરમાંથી વેચાણ વધુ લવચીક.

સંગ્રહિત બટાકા વજન દ્વારા વેચાય છે, તેથી સ્ટોરમાં ભેજનું દરેક બિંદુ ગુમાવવાથી આવક ગુમાવી શકાય છે.

ગરમ અથવા ભીના ઉપાડથી થોડા ચેપગ્રસ્ત કંદ થોડા દિવસોમાં ભીના સડી ગયેલા ખિસ્સામાં ફેરવાઈ શકે છે.

સંગ્રહિત લોટ જે લોડ કરતી વખતે સ્વચ્છ દેખાય છે તે શિયાળા સુધીમાં ધોયેલા છૂટક બટાકાની સ્કિન-ફિનિશ તપાસમાં નિષ્ફળ જઈ શકે છે.

સુકા સડો મહિનાઓ સુધી છુપાયેલા રહે છે અને ઘણા પ્રદેશોમાં જૂના ફૂગનાશક હવે તેને નિયંત્રિત કરતા નથી.

CO2 વત્તા ટ્રેસ ઇથિલિન ફ્રાઈસને ઘાટા બનાવે છે, તેથી સ્ટોરમાં ગેસનું સ્તર પાકની પ્રક્રિયાનું મૂલ્ય નક્કી કરે છે.

મોલ્ડોવાના નાના વ્યાપારી બટાકા ક્ષેત્રને ઓછી ઉપજ અને મોંઘી આયાતનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે.

ઉત્પાદન હવે આફ્રિકાનું ત્રીજું સૌથી મોટું ઉત્પાદન છે, પરંતુ લણણી પછી 30-40% નુકસાન તેનો મોટો ભાગ બગાડે છે.

ભીની લણણી સમગ્ર જોખમને સ્ટોરમાં લઈ જાય છે, જ્યાં પ્રથમ મહિનો નુકસાન નક્કી કરે છે.

થીજી ગયેલા કંદ ખોદવામાં સ્વસ્થ દેખાય છે પણ અઠવાડિયામાં આખા સ્ટોરમાં સડો ફેલાઈ શકે છે.

ખેતરમાં લાગુ કરાયેલ એકમાત્ર સ્પ્રાઉટ સપ્રેસન્ટ અઠવાડિયા પહેલા જ લગાવી લેવું જોઈએ, નહીં તો સંગ્રહ માટે અવશેષો ખૂબ ઓછા હશે.

રોમાનિયા પોતાની બટાકાની માંગ કેટલી પૂરી કરી શકે છે તે મર્યાદિત કરે છે, જમીન નહીં, પરંતુ સંગ્રહ.

આ પ્રોજેક્ટ મધ્ય રશિયામાં પેકિંગ લાઇન સાથે નવા શાકભાજી સંગ્રહ માટે ખર્ચ માપદંડ નક્કી કરે છે.

વિક્રમી પાક હવે માંગ, સંગ્રહ અને પ્રક્રિયા કરતાં વધુ છે, તેથી ઉપજમાં દરેક વધારો ભાવમાં ઘટાડો લાવે છે.

મોટાભાગનો સંગ્રહ વજન ઘટાડો પહેલા મહિનામાં થાય છે, તેથી યોગ્ય ક્યોરિંગ પાકના મૂલ્યનું રક્ષણ કરે છે.

અલ્જેરિયા એક મોટું, આયાત-આધારિત બીજ બજાર છે જેની ઉપજ હવે યુરોપિયન સ્તરની નજીક છે.

અફ્લોઉ પાક ઓછો થવાથી ગયા વર્ષના ભરાવાને ઓછો કરી શકાય છે, જ્યારે સંગ્રહ અને સીધા વેચાણનો હેતુ ખેડૂતોને રક્ષણ આપવાનો છે.

નાના, ગરમીના તાણવાળા પાકમાં જ્યાં દરેક ટન મહત્વનું હોય છે, કાળજીપૂર્વક સંગ્રહ મૂલ્યનું રક્ષણ કરે છે.

રાહત શરતો 2026-27 માટે પશ્ચિમ બંગાળમાં કેટલું વાવેતર થશે તે નક્કી કરશે, જ્યારે જૂના સ્ટોક હજુ પણ કોલ્ડ સ્ટોર્સમાં ભરાયેલા છે

દક્ષિણમાં વરસાદના નુકસાનથી ચિલીની બટાકાની અછતનો અંત લાવવામાં વિલંબ થઈ શકે છે

આગામી સિઝન પહેલા બટાકાના ઉત્પાદકો અને વેપારીઓ માટે સ્ટોરેજ ભાડું અને ડીઝલ મુખ્ય ખર્ચ છે.

આગ્રાના કોલ્ડ સ્ટોર્સમાં વેચાયેલા ન હોય તેવા સ્ટોકથી ખેડૂતોને આગામી વાવેતર માટે જરૂરી રોકડ રકમ ખતમ થઈ રહી છે.

રવિ વાવણી પહેલાં કોલ્ડ સ્ટોર્સ ભરાઈ ગયા હોવાથી અને કિંમત કરતાં ઓછી કિંમતોને કારણે બીજની પસંદગી અને વિસ્તાર પર દબાણ આવે છે.

સટ્ટાકીય સંગ્રહથી સ્ટોક માલિકો અને કોલ્ડ-સ્ટોર ઓપરેટર માટે ભાવ જોખમ સંપૂર્ણ નુકસાનમાં ફેરવાઈ ગયું.

ભારતના સૌથી મોટા બટાકા રાજ્યમાં ખેડૂતો નોંધણી કરાવે તો જ ભાવ નક્કી કરવાનો નિર્ણય કામ કરે છે, અને અત્યાર સુધી બહુ ઓછા લોકોએ આ નિર્ણય લીધો છે.

નાના ખેડૂતોના બટાકાના સંગ્રહ માટે કુદરતી-ઠંડા ડિઝાઇન રેફ્રિજરેશન ખર્ચને અવગણે છે

ટૂંકા પાકના વર્ષમાં, સારી ગ્રેડિંગનો અર્થ એ છે કે અસ્વીકાર અથવા ખોટી છટણીને કારણે ઓછા વેચાણપાત્ર કંદ ગુમાવવા પડે છે.

Ai-પ્લાસ્ટ અને SIBUR બટાકાના સંગ્રહ માટે 1.3-ટનના પોલિમર ડબ્બાનું પરીક્ષણ કરી રહ્યા છે

USDA NASS મુજબ, 2026 માં 13 રાજ્યોમાં બટાકાનું વાવેતર ક્ષેત્ર ઘટીને 353,290.57 હેક્ટર થયું - નીચે...

વિકાસકર્તાઓ કહે છે કે બિન-રાસાયણિક યુવી ડોઝિંગ પાક અને સંગ્રહની સ્થિતિ દ્વારા ગોઠવવામાં આવે છે.

ટકાઉ લણણી પછીના માળખાગત સુવિધા તરફના એક મોટા પગલામાં, 50 ટન બટાકાની નવી સંગ્રહ સુવિધા શરૂ કરવામાં આવી છે...

લણણી પછીના ખાદ્ય સંરક્ષણ માટે એક મહત્વપૂર્ણ સફળતામાં, ચીનના સંશોધકોએ એક નવીન હાઇડ્રોજેલ ફોર્મ્યુલેશન તૈયાર કર્યું છે જે…

ભીનું ઉપાડવાથી સડો થવાનું જોખમ વધે છે - 15-18°C પર 14 દિવસ સુધી ક્યોરિંગ એ જ જવાબ છે.

સ્ટોર્સ માટેના ફેડરલ નાણાં ખર્ચાયા વગર રહે છે કારણ કે પ્રદેશો તેને સહ-ધિરાણ આપશે નહીં

અન્યત્ર દસ દિવસની સરખામણીમાં બે મહિનાની શેલ્ફ લાઇફ - આ આખો વ્યાપારી કેસ છે.

વર્ષોના વિસ્તરણ પછી ૧૯,૦૦૦ હેક્ટર જમીન ખાલી - જોખમ નિયંત્રણ તરીકે ખેડૂતો વાવણીના પરિભ્રમણને લંબાવી રહ્યા છે

સુષુપ્તતા હવે સ્થિર વિવિધતાનો ગુણ નથી રહ્યો - તણાવગ્રસ્ત પાક પહેલાથી જ જૂના સ્ટોરમાં પ્રવેશ કરે છે.

અનામતનો ત્રણ ચતુર્થાંશ ભાગ રાજ્ય સાથે નહીં, પણ કરાર હેઠળ ખાનગી ઓપરેટરો સાથે રહે છે.

સાતમાંથી એક દુકાન હજુ પણ દેખાય છે CIPC — ઉપાડ પછીના ચાર વર્ષોમાં એકથી નીચે

૩૦ લાખ ટન સરપ્લસ, કોઈ આંતરરાજ્ય રૂટ વગર - ૧૦૦-૧૫૦ રૂપિયા પ્રતિ બોરી

૩૮,૦૦૦ ટન સુધી સંગ્રહ જેથી પાક ખોદવામાં આવે ત્યારે નહીં, પણ યોગ્ય ભાવે વેચી શકાય.

સ્ટોરેજ શિયાળાના અંતમાં MAPS ને વેચવા દે છે, જ્યારે અઝરબૈજાની અને ઇજિપ્તીયન વોલ્યુમ ઘટ્યું છે

ધોવા અને પેકિંગમાં 500 મિલિયન રુબેલ્સ - નુકસાન ખેતર પછી થાય છે, તેમાં નહીં

૧,૨૦૦ ખેડૂતોનો પાક રાખતી ચાર દુકાનો અગ્નિ સલામતીના કાગળો રજૂ કરી શક્યા નહીં

રિપબ્લિકન પીપલ્સ પાર્ટી (CHP) ના નિગડેના સાંસદ અને સંસદીય સભ્ય ઓમર ફેથી ગુરેર...

બટાકાને ક્યારેય ડુંગળીની બાજુમાં ન રાખો - દરેક એકબીજાને બગાડે છે, વિરુદ્ધ રીતે.

કોલ્ડ સ્ટોરેજ ન હોવાને કારણે બીજ ઋતુઓ વચ્ચે કાર્યક્ષમતા ગુમાવતા હતા - 2,000 ટન હવે તે અંતરને પૂર્ણ કરે છે.

પ્રતિ હેક્ટર શ્રમ ૧૬.૨ કલાકથી ઘટીને ૮.૯ કલાક થવાનો અંદાજ છે - સમગ્ર કિસ્સામાં એક ગુણોત્તરમાં

રશિયન રિટેલ જાયન્ટ મેગ્નિટે બટાકાના સંગ્રહ માટે તાંબોવ પ્રદેશમાં એક વેરહાઉસ સંકુલ હસ્તગત કર્યું છે અને તેનું આધુનિકીકરણ કર્યું છે...