27 સપ્ટે 2026 વૈશ્વિક બટાટા ઉદ્યોગ સામાન્ય ભાગીદારઓગસ્ટ
વૈશ્વિક બટાકા ઉદ્યોગ
દુનિયા·કૃષિવિજ્ઞાન·સમાચાર - HUASHIL

વૈશ્વિક: બટાકાની સિંચાઈ 30-50% ઉપલબ્ધ માટીના પાણીનો ઉપયોગ થાય તે પહેલાં શરૂ થવી જોઈએ

3 મિનિટ વાંચ્યા
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના ઇડાહોમાં સેન્ટર-પીવોટ સિંચાઈ
ફોટો: યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના ઇડાહોમાં સેન્ટર-પીવોટ સિંચાઈ (ઉદાહરણ તરીકે). બોબ હેઇમ્સ, યુએસ આર્મી કોર્પ્સ ઓફ એન્જિનિયર્સ / વિકિમીડિયા કોમન્સ, જાહેર ડોમેન

કી ટેકવેઝ

  • સિંચાઈ પહેલાં જમીનના પાણીની મહત્તમ 30-50% ઘટાડો
  • સ્કેબને મર્યાદિત કરવા માટે કંદની શરૂઆત સમયે 20% અવક્ષય મર્યાદા
  • બટાકાના પાકને પ્રતિ સીઝન 500-700 મીમી પાણીની જરૂર પડે છે.
  • 75 સીબી સિંગલ સ્ટ્રેસ એપિસોડે ઓરેગોનમાં યુએસ નંબર 1 ગ્રેડ કાપ્યો

કેમ તે મહત્વનું છે

ખેડૂતો માટે
કંદની શરૂઆત સમયે અવક્ષય 20% થી નીચે અને પછી 30-40% થી નીચે રાખો; હરોળમાં 20 સેમી ઊંડા છ કે તેથી વધુ સેન્સર મૂકો.
પ્રોસેસર્સ માટે
સપ્લાયર્સને સિંચાઈ રેકોર્ડ માટે પૂછો: 75 સીબી કે તેથી વધુનો એક જ તણાવનો એપિસોડ રસેટ બરબેંકમાં ખાંડના અંતનું જોખમ વધારે છે.
સપ્લાયર્સ માટે
માટી અને સિસ્ટમ દ્વારા સેટ-પોઇન્ટ ધરાવતા માટી ભેજ સેન્સર વેચો, જેમ કે સ્પ્રિંકલર માટે 50-60 cb અને ડ્રિપ માટે 30 cb.

૬૦-સેકન્ડનો સારાંશ

બટાકાને પાણી આપતી વખતે સમય પણ જથ્થા જેટલો જ મહત્વનો છે. FAO છોડ-ઉપલબ્ધ જમીનની ભેજનો ઉપયોગ 30 થી 50% પર સુરક્ષિત શ્રેણી નક્કી કરે છે, જેમાં ઉપજમાં અડધાથી વધુ ઘટાડો થાય છે, અને કેલિફોર્નિયા માર્ગદર્શન આને 30-40% સુધી ઘટાડે છે. કંદ સેટ પર મર્યાદા પાંચમા ભાગ સુધી કડક થાય છે, મુખ્યત્વે સામાન્ય સ્કેબને દૂર રાખવા માટે. સંપૂર્ણ સીઝન માટે લગભગ 500 થી 700 મિલીમીટરની જરૂર પડે છે, અને મોટાભાગના મૂળ 30 થી 46 સેન્ટિમીટર જમીનના ઉપરના ભાગમાં બેસે છે, તેથી અનામત ઝડપથી ખતમ થઈ જાય છે. ઓરેગોન સંશોધન આને સેન્સર સેટિંગ્સમાં ફેરવે છે: સ્પ્રિંકલર હેઠળ લગભગ 50-60 સેન્ટિબાર અને કાંપના લોમ પર 30 ટપક હેઠળ, એક સ્પાઇક સાથે 75 સુધી ઉચ્ચ-ગ્રેડ કંદની કિંમત અને રસેટ બરબેંકમાં ખાંડના અંતિમ જોખમમાં વધારો થાય છે. ઉગાડનારાઓ અને સિંચાઈ સપ્લાયર્સ માટે, આ માટી સેન્સરને ફક્ત પાણી બચાવવાને બદલે ગુણવત્તાયુક્ત સાધન બનાવે છે. ચેતવણી: ટેન્શન થ્રેશોલ્ડ ઓરેગોન કાંપના લોમમાંથી આવે છે અને અન્ય માટી અને સિસ્ટમો માટે અનુકૂળ હોવા જોઈએ.

30 - 50%ઉપલબ્ધ માટીના પાણીનો સુરક્ષિત અવક્ષય (FAO)
20%કંદની શરૂઆત સમયે અવક્ષય મર્યાદા (UC)
500-700 મીમીમોસમી પાણીની જરૂરિયાત
4-7 kg/m3પાણી વપરાશ કાર્યક્ષમતા
૫૦-૬૦ સીબીકાંપવાળા લોમ પર સ્પ્રિંકલર ટ્રિગર
૭૫ સીબીયુએસ નંબર 1 ગ્રેડ ઘટાડનાર તણાવ સ્તર
સામાન્ય ભાગીદારબટાકા ઉદ્યોગ માટે પાક સંરક્ષણ

બટાકા છીછરા મૂળવાળા પાક છે. તે સૂકી જમીન પર ઝડપથી પ્રતિક્રિયા આપે છે. ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઇઝેશન (FAO) અનુસાર, સિંચાઈથી જમીનમાં ઉપલબ્ધ પાણીની અવક્ષય 30-50% ની અંદર રહેવી જોઈએ. 50% થી વધુ અવક્ષય ઉપજ ઘટાડે છે.

કેલિફોર્નિયા યુનિવર્સિટીના IPM માર્ગદર્શિકા વધુ કડક છે. તેઓ ઉપલબ્ધ પાણીના 30-40% થી વધુ ઉપયોગ ન કરવાની સલાહ આપે છે. કંદની શરૂઆત દરમિયાન, અવક્ષય 20% થી વધુ ન હોવો જોઈએ. આ કંદને સામાન્ય સ્કેબ સામે રક્ષણ આપે છે.

પાકને કેટલું પાણી જોઈએ છે

FAO અનુસાર, બટાકાના પાકને ૧૨૦-૧૫૦ દિવસની ઋતુમાં ૫૦૦-૭૦૦ મીમી પાણીની જરૂર પડે છે. મૂળ ૦.૪-૦.૬ મીટર સુધી પહોંચે છે. UC માર્ગદર્શિકા કહે છે કે ૯૦% મૂળ જમીનની ટોચની ૧૨-૧૮ ઇંચ (૩૦-૪૬ સે.મી.) માં ઉગે છે.

મોર્નિંગ ઇન્ડસ્ટ્રી ડાયજેસ્ટ દિવસની જરૂરી વાતો એક જ ઈમેલમાં.

અઠવાડિયાના દિવસો. એક ક્લિકમાં અનસબ્સ્ક્રાઇબ કરો.

યુસી માર્ગદર્શિકા કહે છે કે દરેક સિંચાઈમાં ખેતરની ક્ષમતા મુજબ ઉપરનો ૧૮ ઇંચ ભીનો હોવો જોઈએ. પાણી ૨૪ ઇંચથી વધુ ઊંડો ન હોવો જોઈએ. વાવેતર વખતે, માટી ખેતરની ક્ષમતાના ૬૦-૮૦% જેટલી હોવી જોઈએ. વેલા મારવાના સમયે, લગભગ ૬૦% લક્ષ્ય છે.

સારી રીતે પાણીયુક્ત પાક પાણીનો કાર્યક્ષમ ઉપયોગ કરે છે. FAO પ્રતિ ઘનમીટર 4-7 કિલો કંદ પાણીના ઉપયોગની કાર્યક્ષમતા નક્કી કરે છે.

સેન્સર થ્રેશોલ્ડ

ઓરેગોન સ્ટેટ યુનિવર્સિટી કાંપવાળા લોમ માટે માટીના પાણીના તાણના માપદંડ આપે છે. છંટકાવ દ્વારા સિંચાઈવાળા ખેતરોને 50-60 સેન્ટિબાર્સ પર પાણી આપવું જોઈએ. ચાસ દ્વારા સિંચાઈવાળા ખેતરોને 60 સેન્ટિબાર્સ પર પાણી આપવું જોઈએ. ટપક દ્વારા સિંચાઈવાળા ખેતરોને 30 સેન્ટિબાર્સ પર પાણી આપવું જોઈએ.

સેન્સર બે સ્વસ્થ છોડ વચ્ચે, હરોળમાં 8 ઇંચ (20 સે.મી.) ઊંડા મૂકવા જોઈએ. માર્ગદર્શિકા દરેક ખેતરમાં છ કે તેથી વધુ સેન્સર રાખવાની ભલામણ કરે છે. તેઓ પ્રતિનિધિત્વ કરતા વિસ્તારોને આવરી લેવા જોઈએ.

એક જ સૂકા સમયગાળાથી ગ્રેડનો ખર્ચ થઈ શકે છે. ઓરેગોન ટ્રાયલ્સમાં, 75 સેન્ટિબાર્સ કે તેથી વધુ સુધી પહોંચતા એક એપિસોડથી USDA નંબર 1 કંદનું નુકસાન થયું. પાણીની તાણ પણ સંવેદનશીલ જાતોમાં ખાંડના અંતને ઉત્તેજિત કરે છે જેમ કે Russet Burbank.

કંદ પર તણાવ શું અસર કરે છે

યુસી માર્ગદર્શિકા કહે છે કે ખૂબ ઓછું પાણી કંદની ખોડખાંપણનું કારણ બને છે. તે સામાન્ય સ્કેબ અને Verticillium કંદની શરૂઆત અને વૃદ્ધિ દરમિયાન તણાવ પારદર્શક છેડાનું કારણ બની શકે છે. વેલા મારતી વખતે 50% થી ઓછી જમીનની ભેજ દાંડીનો છેડો ભૂરા રંગનો થઈ શકે છે.

કેમ તે મહત્વનું છે

સિંચાઈનો સમય ઉપજ અને ગુણવત્તા બંનેને અસર કરે છે. પાક સંપૂર્ણ ટનેજ સુધી પહોંચી શકે છે પરંતુ ખાંડના છેડા, સ્કેબ અથવા ખોટા આકારના કંદને કારણે તેનું મૂલ્ય ગુમાવી શકે છે. સૌથી સંવેદનશીલ સમયગાળો કંદની શરૂઆતનો હોય છે, જ્યારે 20% ની કડક મર્યાદા લાગુ પડે છે.

સેન્સર આ મર્યાદાઓને દૈનિક નિર્ણયોમાં ફેરવે છે. જે ખેડૂતો કેલેન્ડર કરતાં માટીના વાંચન દ્વારા સિંચાઈ કરે છે તેઓ સૂકા મોસમમાં સલામત શ્રેણીમાં રહેવાની શક્યતા વધુ હોય છે.

ફોટો: યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના ઇડાહોમાં સેન્ટર-પીવોટ સિંચાઈ (ઉદાહરણ તરીકે). બોબ હેઇમ્સ, યુએસ આર્મી કોર્પ્સ ઓફ એન્જિનિયર્સ / Wikimedia Commons નો ભાગ, જાહેર ડોમેન

વૈશ્વિક બટાકાની સંક્ષિપ્ત માહિતી

ટોચની પાંચ વાર્તાઓ, કિંમતો, રોગ ચેતવણીઓ અને ઘટનાઓ. અઠવાડિયાના દિવસોમાં સવારે, કોઈ જાહેરાત નહીં.

વિષયો અને ભાષા પસંદ કરો
શું મોકલવું

સ્ત્રોતો

  1. FAO જમીન અને પાણી, પાક માહિતી: બટાકા — https://www.fao.org/land-water/databases-and-software/crop-information/potato/ru
  2. યુસી આઈપીએમ, બટાકાની જીવાત વ્યવસ્થાપન માર્ગદર્શિકા: સિંચાઈ (યુસી એએનઆર પ્રકાશન 3463) — https://ipm.ucanr.edu/agriculture/potato/irrigation/
  3. ઓરેગોન સ્ટેટ યુનિવર્સિટી, EM 8911 સફળ બટાટા સિંચાઈ સમયપત્રક (સુધારા 2013) — https://agsci.oregonstate.edu/sites/agscid7/files/malheur/attachments/em8911-PotatoIrrigationScheduling.pdf

આ સામગ્રીમાં લિંક કરેલ

દેશ
દુનિયા
પ્રોજેક્ટ ભાગીદારો ભાગીદાર બનો →
IP Geolocation by DB-IP