2020 માં, છેલ્લા દસ વર્ષમાં 3,391,,XNUMX૧ મિલિયન ટન સાથે બટાકાની સૌથી ઓછી માત્રા પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવી. તે સ્પષ્ટ છે કે કોરોના કટોકટીને જોરદાર ફટકો પડ્યો છે.
ડિસેમ્બર 293,000 માં 2020 ટન બટાટા પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવી હતી, જેની તુલના ડિસેમ્બર 317,500 માં 2019 ટન હતી. આમાં 7.7 ટકાનો ઘટાડો છે. ડિસેમ્બર પ્રક્રિયા નવેમ્બરમાં 279,800 ટનથી થોડી વધારે હતી, પરંતુ Octoberક્ટોબર 340,100 માં ફરીથી 2020 ટનથી ઓછી.
વર્ષ 2020
વર્ષ 2020 દરમિયાન, 3,391,400 ટન બટાટા પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવી હતી, જેની સરખામણીએ 3,863,500 ના સંપૂર્ણ વર્ષ માટે 2019 ટન હતી. આ 472,100 ટન ઓછું છે. 12.22 ટકાનો ઘટાડો. ડચ પોટેટો ઓર્ગેનાઇઝેશનના માસિક નિવેદનમાં આ સ્પષ્ટ થાય છે (એનએઓ).
દસ વર્ષમાં સૌથી નીચો
કોરોના સંકટથી બટાકાની પ્રક્રિયાના સતત વિકાસને સ્પષ્ટ રીતે અટકાવવામાં આવ્યું છે. વર્ષ 2020 એ વર્ષ છે, જેમાં પાછલા દસ વર્ષોમાં સૌથી ઓછી પ્રોસેસ્ડ બટાટા છે. 2020 માં, 3,391,400 ટન પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવી હતી, 2019 માં 3,863,500 ટન, 2018 માં 4,012,300 ટન, 2017 4,018,800 ટન અને 2016 માં 3,88,730 ટન. વર્ષ 2020 હજી પણ 2010 ના સ્તરની નીચે છે, જ્યારે 3,457,000 ટન બટાટાની પ્રક્રિયા કરવામાં આવી હતી.
4 વર્ષ પહેલા - 2016: બટાટા માટે ભાવિ શું ધરાવે છે?
ઉત્તર યુરોપ બટાટા નિષ્ણાત ઓલાફ વાન કેમ્પન: “… અને તેમાં તે ઉમેર્યું 2020 સુધી, બટાકાની માંગમાં વૈશ્વિક વિકાસ થશે ... "