સ્ટોરો

આ CIPC અવશેષો દેખરેખ જૂથ (CRMG), GB બટાકાના સહયોગથી, બટાકાના ઉત્પાદકોને તેમના ક્લોરપ્રોફામ (CIPC) ૩૧ ઓગસ્ટની સમયમર્યાદા પહેલાં અવશેષ નમૂનાના પરિણામો. જોકે...

પશ્ચિમ બંગાળમાં બટાકાના ખેડૂતો ગંભીર નાણાકીય નુકસાનનો સામનો કરી રહ્યા છે કારણ કે ૩૦ લાખ મેટ્રિક ટનના જંગી સરપ્લસને કારણે ભાવ પ્રતિ બોરી માત્ર ૧૦૦-૧૫૦ રૂપિયા સુધી ઘટી ગયા છે...

ગવર્નર ઇગોર બાબુશકિને તાજેતરમાં આસ્ટ્રાખાન ઓબ્લાસ્ટના યેનોતાયેવસ્કી જિલ્લામાં એક અગ્રણી કૃષિ સાહસનું નિરીક્ષણ કર્યું હતું, જ્યાં સ્ટોરેજ ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચરના વિસ્તરણ માટે એક મોટો રોકાણ પ્રોજેક્ટ ચાલી રહ્યો છે. આ વર્ષે, બાંધકામ...

આસ્ટ્રાખાન ઓબ્લાસ્ટના સૌથી મોટા કૃષિ સાહસોમાંના એક, MAPS એ આ વર્ષે તેની વેરહાઉસિંગ ક્ષમતા વધારવા માટે ત્રણ નવી બટાકાની સંગ્રહ સુવિધાઓનું બાંધકામ શરૂ કર્યું છે. CEO એલેક્સીના જણાવ્યા અનુસાર...

મોસ્કો પ્રદેશના સોલનેક્નોગોર્સ્ક શહેરમાં શાકભાજીના સંગ્રહ અને પ્રક્રિયા માટે એક અત્યાધુનિક સંકુલ બનાવવામાં આવનાર છે, જેનું કુલ રોકાણ 500 મિલિયન રુબેલ્સ (આશરે $5.5 મિલિયન) સુધી પહોંચશે....

ઉત્તર પ્રદેશના ફર્રુખાબાદ જિલ્લામાં, જિલ્લા બાગાયત વિભાગે ચાર કોલ્ડ સ્ટોરેજ માલિકો સામે ફોજદારી કેસ (FIR) નોંધ્યા છે, જેમણે આગ... ના પાલનને સાબિત કરવા માટે જરૂરી દસ્તાવેજો રજૂ કરવામાં નિષ્ફળ રહ્યા હતા.

રિપબ્લિકન પીપલ્સ પાર્ટી (CHP) ના નિગદેના સાંસદ અને કૃષિ, વનીકરણ અને ગ્રામીણ બાબતોના સંસદીય કમિશનના સભ્ય ઓમર ફેથી ગુરેરે જણાવ્યું છે કે આશરે 200,000...

બ્રિટિશ અખબાર એક્સપ્રેસમાં લખતા નિષ્ણાત કેટ હોલના મતે, બટાકાને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવાથી ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહ કરતા બટાકાની તાજગી ત્રણ ગણી વધી શકે છે. જો...

રવિવારે કાલાવ જિલ્લાના હેહોમાં 2,000 ટનની ક્ષમતા ધરાવતી નવી બટાકાની કોલ્ડ સ્ટોરેજ સુવિધાનું સત્તાવાર રીતે ઉદ્ઘાટન કરવામાં આવ્યું, જેમાં શાન રાજ્યના મુખ્યમંત્રી યુ સાઈ ત્તેન સોએ ઉદ્ઘાટનની અધ્યક્ષતા કરી...

ચેઓંગજુ સિટીએ ગ્રામીણ વિકાસ એજન્સી સાથે ભાગીદારીમાં, "નાના અને મધ્યમ ક્ષેત્ર કૃષિ" કાર્યક્રમ હેઠળ "યાંત્રિક સંયુક્ત... માટે પ્રદર્શન પ્રોજેક્ટ" અમલમાં મૂકવા માટે એક જાહેર પહેલ શરૂ કરી છે.

રશિયન રિટેલ જાયન્ટ મેગ્નિટે બટાકાના સંગ્રહ અને પેકેજિંગ માટે તાંબોવ પ્રદેશમાં એક વેરહાઉસ સંકુલ હસ્તગત કર્યું છે અને તેનું આધુનિકીકરણ કર્યું છે, જે વિશિષ્ટ... નું નેટવર્ક બનાવવાનું પ્રથમ પગલું છે.

વરસાદી ઉનાળો બટાકાની લણણીને જોખમી લોટરીમાં ફેરવી દે છે - ક્ષતિગ્રસ્ત છાલવાળા ભીના કંદ એક અઠવાડિયામાં સડી શકે છે અને સંગ્રહમાં રહેલા પડોશી બટાકાને બગાડી શકે છે. જોકે, ઉચ્ચ ભેજવાળા વિસ્તારોમાં અનુભવી માળીઓ...

દક્ષિણ કોરિયાના ગેંગવોન પ્રાંતમાં આવેલા જીઓંગસેઓન-ગને "ક્ષેત્ર કૃષિ (બટાકા) યાંત્રિકીકરણના ઉત્તમ મોડેલ માટે સપોર્ટ પ્રોજેક્ટ" ના પૂર્ણ-સ્તરે લોન્ચની જાહેરાત કરી છે, જેનો હેતુ... ની સ્પર્ધાત્મકતાને મજબૂત બનાવવાનો છે.

આગ્રા (ઉત્તર પ્રદેશ, ભારત) માં ખેડૂતો બટાકાના ભાવમાં ભારે ઘટાડાનો સામનો કરી રહ્યા છે, કોલ્ડ સ્ટોરેજ ભરેલા છે અને તેમના ચહેરા પર તકલીફ લખેલી છે. બાગાયતી મંત્રીના આશ્વાસન છતાં, ભાવ...

બજારની ધીમી ગતિવિધિઓને કારણે, બટાટા સામાન્ય કરતાં વધુ સમય સુધી સંગ્રહમાં રહ્યા છે, જેના કારણે રોગના વિકાસનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે વધી ગયું છે. 2025 ની સૂકી પાકની સ્થિતિને કારણે કંદનું ઉત્પાદન વધુ થયું...

બાયસ્કમાં શાકભાજીના વાવેતરની મોસમ શરૂ થઈ રહી છે, ત્યારે અલ્તાઇ પ્રદેશમાં અચાનક અને લાંબા સમય સુધી ઠંડીના કારણે કેટલાક માળીઓ તેમના ભાવિ પાક વિશે ચિંતિત થઈ ગયા છે. જોકે,... અનુસાર

મોસ્કો ઓબ્લાસ્ટના શતુરા શહેરી જિલ્લામાં 2026 ના ત્રીજા ક્વાર્ટર સુધીમાં ભદ્ર બીજ બટાકા માટે એક નવું સંગ્રહ અને વર્ગીકરણ સંકુલ પૂર્ણ થવાનું છે....

પ્રાદેશિક કૃષિ મંત્રાલયના જણાવ્યા અનુસાર, કાલિનિનગ્રાડ પ્રદેશમાં હાલના બટાકાના વાવેતર વિસ્તારો વસ્તીની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે પૂરતા છે, અને વધુ વિસ્તરણની જરૂર નથી. અધિકારીઓ...

ઈદ અલ-ફિત્રની ઉજવણી આડે હવે ફક્ત એક દિવસ બાકી છે, ત્યારે બાંગ્લાદેશના રંગપુર ક્ષેત્રમાં લાખો બટાકાની ખેતી કરતા પરિવારો ઉત્સવની ભાવનામાં ભાગ લઈ શકતા નથી. માટે...

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નવા પાકના બટાકાનું બજાર પુરવઠામાં તીવ્ર વિભાજન અનુભવી રહ્યું છે: જ્યારે લાલ બટાકા પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે, ત્યારે પીળી જાતો ઘણા પ્રદેશોમાં નોંધપાત્ર અછતનો સામનો કરે છે...

૧૯૭૦ ના દાયકાથી, બટાટા - જેને ફારસી ભાષામાં "સિબ્ઝામિની" (માટીનું સફરજન) નામ આપવામાં આવ્યું છે - તે ઈરાની ભોજનમાં મુખ્ય બની ગયું છે, જે પરંપરાગત ચોખા અને ઘઉંની સાથે ધીમે ધીમે લોકપ્રિય થઈ રહ્યું છે. આજે, ઈરાન આશરે ૫.૫... નું ઉત્પાદન કરે છે.

રશિયાના દૂર પૂર્વમાં આવેલા પ્રિમોર્સ્કી ક્રાઇએ સફળતાપૂર્વક લણણી કરી છે અને શિયાળાના સંગ્રહમાં બટાકા અને શાકભાજીનો નોંધપાત્ર ભંડાર મૂક્યો છે, જે કુલ 90,000 ટનથી વધુ છે. પ્રાદેશિક માહિતી અનુસાર,...

એક મહત્વપૂર્ણ કૃષિ સિદ્ધિમાં, બાંગ્લાદેશના રંગપુર ક્ષેત્રમાં ચાલુ રવિ સિઝન માટે બટાકાના વાવેતરના લક્ષ્યાંક 1% વટાવી ગયો છે, અને વાવણી જાન્યુઆરી સુધી ચાલુ રહેશે....

બટાટા, જે લાંબા સમયથી વૈશ્વિક આહારનો મુખ્ય ભાગ છે, તે એક ગહન કૃષિ પરિવર્તનના કેન્દ્રમાં છે. વધતા દબાણ - આબોહવા પરિવર્તન, સંસાધનોની મર્યાદાઓ અને બદલાતી બજાર માંગ - દ્વારા સંચાલિત - આ ઉદ્યોગ...

વૈશ્વિક કૃષિ વ્યાવસાયિકો માટે, કાચા ઉપજને સ્થિર, ઉચ્ચ-માર્જિન આવકમાં રૂપાંતરિત કરવાનો પડકાર સાર્વત્રિક છે. ચીનના ગાંસુ પ્રાંતના ઝાંગજિયાચુઆન કાઉન્ટીમાંથી એક શક્તિશાળી મોડેલ ઉભરી રહ્યું છે, જ્યાં બટાકા...

૫ ડિસેમ્બરના રોજ, યાકુત્સ્ક નજીકના મગન ગામમાં, ૫૦૦ ટન ક્ષમતા ધરાવતી નવી બટાકાની સંગ્રહ સુવિધા સત્તાવાર રીતે ખોલવામાં આવી હતી, જે ખાસ કરીને બીજ સામગ્રી માટે રચાયેલ છે. આ કાર્યક્રમમાં સ્થાનિક... દ્વારા હાજરી આપવામાં આવી હતી.

જેમ જેમ ઉત્તર અમેરિકન બટાકા ઉદ્યોગ 2025 સ્ટોરેજ સીઝનના કેન્દ્રમાં છે, તેમ તેમ એક મહત્વપૂર્ણ શૈક્ષણિક હસ્તક્ષેપ ક્ષિતિજ પર છે. સ્પુડ સ્માર્ટ મેગેઝિન અને ઉત્તર અમેરિકન પોટેટો દ્વારા સહ-આયોજિત...

ખેતરમાંથી ટ્રકનો છેલ્લો જથ્થો અંત નથી, પરંતુ ખેતીના સૌથી નાજુક તબક્કાની શરૂઆત દર્શાવે છે: લણણી પછીનો સંગ્રહ. ઉત્તરપશ્ચિમ યુરોપ અને સમાન આબોહવામાં બટાકાના સંચાલકો માટે,...

રશિયાના સ્ટેવ્રોપોલ ​​પ્રદેશે આ સિઝનમાં 3,000 હેક્ટરમાંથી 88,000 મેટ્રિક ટનથી વધુની સફળ લણણી સાથે મુખ્ય બટાકા ઉત્પાદક ક્ષેત્ર તરીકે પોતાનો દરજ્જો મજબૂત બનાવ્યો છે. આ ઉત્પાદન...

બટાકાના ઉત્પાદકો, કૃષિશાસ્ત્રીઓ અને સંશોધકો માટે, વર્ષની શરૂઆત એક મહત્વપૂર્ણ જ્ઞાન-આદાન-પ્રદાન ઘટના છે: ઇડાહો પોટેટો કોન્ફરન્સ. 21-22 જાન્યુઆરી, 2026 ના રોજ પોકાટેલો પરત ફરી રહ્યા છીએ, આ 58મી પુનરાવર્તન,...

બાંગ્લાદેશના આંકડા ગંભીર સંકટમાં ફસાયેલા બજારનું સ્પષ્ટ ચિત્ર રજૂ કરે છે. ટ્રેડિંગ કોર્પોરેશન ઓફ બાંગ્લાદેશ (TCB) ના ડેટા અનુસાર, છૂટક બટાકાના ભાવ ઘટીને... થયા છે.

ચેમ્બ્રે ડી'એગ્રીકલ્ચર ડુ નોર્ડ-પાસ-ડે-કેલાઈસ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા અને રેસ્ટ્રેન દ્વારા પ્રાયોજિત સ્વતંત્ર સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે કંપનીનું માલિકીનું સ્પ્રાઉટિંગ ઇન્હિબિટર, ઇન્હિબિટઆર™, પરંપરાગત... ની તુલનામાં સમાન ફ્રાય કલર પ્રદર્શન પ્રાપ્ત કરે છે.

વૈશ્વિક બટાકા ક્ષેત્ર આબોહવાની અસ્થિરતા અને આર્થિક દબાણ દ્વારા વ્યાખ્યાયિત નવી વાસ્તવિકતા તરફ આગળ વધી રહ્યું છે. સફળતા હવે સારા વર્ષમાં મહત્તમ ઉપજ દ્વારા ગેરંટી આપવામાં આવતી નથી, પરંતુ...

બટાકાના ઉત્પાદકો માટે, જુગાર લણણી પર સમાપ્ત થતો નથી. સારી ઉપજ પરંતુ નીચા બજાર ભાવવાળા વર્ષમાં, બટાકાને કાર્યક્ષમ રીતે સંગ્રહિત કરવાની અને પછીથી તેને... માં વેચવાની ક્ષમતા.

અલાબામાના ડેકાલ્બ કાઉન્ટીમાં સેન્ડ માઉન્ટેનનો લેન્ડસ્કેપ અમેરિકન કૃષિમાં એક પરિચિત વાર્તા કહે છે: વિવિધ, નાના પાયે વિશેષ પાકોથી એકીકૃત કોમોડિટી ખેતી તરફનું પરિવર્તન. જ્યાં બટાકાના ખેતરો...

ફૂડ સાયન્સ એન્ડ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત થયેલા તાજેતરના બહુરાષ્ટ્રીય અભ્યાસમાં એક કડક ચેતવણી આપવામાં આવી છે, જેમાં એક્રેલામાઇડ (AA) ના સંપર્કને કારણે બટાકાની ચિપ્સ ખાનારા બાળકોમાં જીવનભર કેન્સરનું જોખમ વધી જાય છે....

જાળીદાર અથવા છિદ્રિત પેકેજિંગમાં બટાકા પસંદ કરવા માટે રસોઈ નિષ્ણાતનું માર્ગદર્શન ફક્ત ખરીદીની ટિપ કરતાં વધુ છે; તે મૂળભૂત શરીરવિજ્ઞાનનું સીધું પ્રતિબિંબ છે...

બટાકાની નિષ્ક્રિયતા લાંબા સમયથી ખેડૂતો અને સંગ્રહ સંચાલકોને નિરાશાજનક મૂંઝવણમાં મૂકે છે: જે કંદ ખૂબ વહેલા અંકુરિત થાય છે તે વેચાણપાત્ર બની જાય છે, જ્યારે જે કંદ ખૂબ લાંબા સમય સુધી નિષ્ક્રિય રહે છે તે વાવેતરમાં વિલંબ કરે છે અને...

લણણી પછીના સંચાલન માટે એક મહત્વપૂર્ણ વિકાસમાં, કેલગરી સ્થિત સેલર ઇનસાઇટ્સે ઓવરસબ્સ્ક્રાઇબ્ડ સીડ ફંડિંગ રાઉન્ડના સફળતાપૂર્વક સમાપ્તિની જાહેરાત કરી છે. ટોલ ગ્રાસ વેન્ચર્સ અને એક્સિલરેટના સહ-નેતૃત્વ હેઠળ આ રોકાણ...

અસ્થિર ઇનપુટ ખર્ચ અને વધતા જતા વાતાવરણના દબાણના યુગમાં, સંપૂર્ણ બટાકાની જાતની શોધ ક્યારેય એટલી મહત્વપૂર્ણ નહોતી. હેગાર્ડ સ્ટોર્સ લિમિટેડ, આયર્લેન્ડના પાયાનો પથ્થર...

બટાકા ઉદ્યોગ લણણી પછીના નુકસાન સામે સતત સંઘર્ષનો સામનો કરી રહ્યો છે, જેમાં ગુણવત્તામાં ઘટાડો અને નફામાં ઘટાડો થવાનું મુખ્ય ગુનેગાર દબાણ છે. આને સંબોધવા માટે એક સાહસિક પગલું ભરતા,...

૭ ઓક્ટોબર, ૨૦૨૫ ના રોજ પ્રાદેશિક સરકારની બેઠકના સત્તાવાર આંકડામાં નોંધપાત્ર કૃષિ અછત જાહેર થઈ છે. બટાકાના માત્ર ૩૮% વિસ્તારની લણણી સાથે, પ્રદેશે ૫૬,૦૦૦...

ઉત્તર કોરિયાના ર્યાંગગાંગ પ્રાંતમાં, જે એક મુખ્ય બટાકાનું ઉત્પાદન કરતું ક્ષેત્ર છે, 10 સપ્ટેમ્બરથી 10 ઓક્ટોબર સુધી પાનખર પાક ફક્ત કૃષિ ઘટના નથી પરંતુ રાજ્ય દ્વારા ફરજિયાત ગતિશીલતા છે. અહેવાલ મુજબ...

ઓસ્ટ્રેલિયા બટાકાની નોંધપાત્ર અછતનો સામનો કરી રહ્યું છે, જે ખેડૂતોના મતે એક દાયકાની સૌથી મુશ્કેલ ઋતુઓમાંની એક છે. આ... નું હૃદય

ફૂડ એન્ડ વાઇન મેગેઝિન દ્વારા તાજેતરમાં કરવામાં આવેલા વ્યાપક સ્વાદ પરીક્ષણમાં, કેપ કોડ ઓરિજિનલ સી સોલ્ટ કેટલ કુક્ડ પોટેટો ચિપે દુર્લભ અને કહેવાતા સંપૂર્ણ સ્કોર 10 માંથી પ્રાપ્ત કર્યો...

જ્યારે ઘણા પ્રદેશો અસ્થિરતાનો સામનો કરી રહ્યા છે, ત્યારે રશિયાના વ્લાદિમીર પ્રદેશમાં મેલેલેન્કોવ્સ્કી જિલ્લો બટાકાના ઉત્પાદનમાં અગ્રણી તરીકે પોતાની સ્થિતિ મજબૂત કરી રહ્યો છે. ખેડૂતોની નવી પેઢી દ્વારા સંચાલિત, વ્યૂહાત્મક...

કાળા સમુદ્રના પ્રદેશના ખેડૂતો એક ક્લાસિક કૃષિ વિરોધાભાસનો સામનો કરી રહ્યા છે: કૃષિ ક્ષેત્રમાં સફળતા નાણાકીય સંકટ તરફ દોરી જાય છે. ઉચ્ચ ઉપજ અને કેન્દ્રિત ઉત્પાદનના સંયોજનના પરિણામે...

ઉત્તરી ગોળાર્ધમાં લણણીની મોસમ આગળ વધી રહી છે, ત્યારે જથ્થાબંધ ખરીદદારો, પ્રોસેસર્સ અને કૃષિ આયોજકો માટે એક મહત્વપૂર્ણ પ્રશ્ન એ છે કે શિયાળાના બટાકાનો પુરવઠો ક્યારે સુરક્ષિત કરવો. તાજેતરના નિષ્ણાતોની ટિપ્પણી...

મે મહિનાથી, જ્યારે મોસમી અછતને કારણે ગ્રાહક ભાવ 95 રુબેલ્સ પ્રતિ કિલોગ્રામ સુધી વધી ગયા, ત્યારથી આસ્ટ્રાખાનના બટાકાના બજારમાં નાટકીય પરિવર્તન આવ્યું છે. આજે, પરિસ્થિતિ સંપૂર્ણપણે અલગ છે....

સ્વેર્ડલોવસ્ક ઓબ્લાસ્ટમાં પાનખર પાક બટાકા, ગાજર, કોબી અને બીટ જેવા મુખ્ય શાકભાજી માટે વિપુલતાનું ચિત્ર રજૂ કરે છે. બેલોરેચેન્સ્કી કૃષિ વ્યવસાયના ડિરેક્ટર વિટાલી સમોરોડોવના જણાવ્યા અનુસાર...