ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં વધારો થવાને કારણે, ચેક રિપબ્લિકના રહેવાસીઓએ ઘરેલુ અને ઉપનગરીય વિસ્તારોમાં તેમની પોતાની જરૂરિયાતો માટે શાકભાજી ઉગાડવાની તક યાદ કરી. આ વલણ કૃષિ મંત્રાલય અને પ્રજાસત્તાકના શાકભાજી સંઘના અહેવાલોમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે.
70 m² ના સરેરાશ વિસ્તારવાળા જમીનના પ્લોટ પર શાકભાજી પહેલેથી જ અડધા મિલિયનથી વધુ પરિવારો દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે. અને માત્ર ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં જ નહીં, શહેરોમાં પણ.
2022 માં, કલાપ્રેમી ખેડૂતોએ તેમના પથારીમાંથી 303 હજાર ટનથી વધુ કાકડીઓ, ટામેટાં, મરી, ડુંગળી, ગાજર, વટાણા અને અન્ય પ્રકારના પાકની લણણી કરી. તેમને મળેલી લણણી સમગ્ર દેશમાં ઉગાડવામાં આવતા જથ્થાના લગભગ 19% સુધી પહોંચી હતી.
આજે, ખાનગી શાકભાજીના બગીચાઓનો કુલ વિસ્તાર લગભગ ચાર હજાર હેક્ટર છે. સંગઠિત ક્ષેત્રમાં ગયા વર્ષે આ વિસ્તારમાં 11 હજાર હેક્ટર ફાળવવામાં આવ્યા હતા, જે 288 કરતા 2022 હેક્ટર ઓછા છે.