તહેવારોની મોસમ ચાલી રહી હોવાથી પ્રોસેસિંગ સામગ્રીની સારી માંગ સાથે આઇરિશ રિટેલ અને પ્રોસેસિંગ વેપાર યથાવત છે.
હોમગાર્ડ અને પ્રીમિયરની બાકીની જગ્યા સાફ કરવાનું ચાલુ રાખે છે. આ અઠવાડિયે વધુ ક્વીન્સ બજારમાં આવી રહી છે કારણ કે ઘણા ઉત્પાદકોએ દક્ષિણ પૂર્વમાં ઉપાડવાનું શરૂ કર્યું છે. ફરીથી, વહેલા વાવેતર કરાયેલા પાકને હિમ લાગવાના અહેવાલો છે. બીજ માટે રોકાણ સહાયની યોજના પોટેટો સેક્ટર 1લી જુલાઈ સુધી અરજદારો માટે ખુલ્લું છે. છેલ્લા 10 દિવસથી લગભગ કોઈ વરસાદ ન હોવાને કારણે ઘણા ખેડૂતો માટે સિંચાઈ સારી રીતે ચાલી રહી છે.
ઉત્તર યુરોપમાં વાવેતર વિસ્તારના પ્રારંભિક અંદાજો પ્રોસેસિંગ સેક્ટરમાં નાનો વધારો દર્શાવે છે પરંતુ એકંદરે બીજ અને સ્ટાર્ચ ઉત્પાદન માટે વાવેતરમાં થયેલા ઘટાડાને ધ્યાનમાં લેતા, અત્યાર સુધીનો સૌથી નાનો વિસ્તાર નોંધાયેલો હોઈ શકે છે. સમગ્ર યુરોપમાં, પ્રારંભિક પાક હવે સારી રીતે વિકસી રહ્યો છે અને મોટા પ્રોસેસર્સ માટેના ખરીદદારો તેમની માંગને લગભગ સંપૂર્ણપણે મર્યાદિત રસ ધરાવતા કરારો સુધી મર્યાદિત કરી રહ્યા છે.
જો કોઈ ખરીદદારો મળી શકે તો મફત ખરીદીના ભાવ પાછા પડ્યા છે. સ્ટોક હજુ પણ સ્ટોરમાં છે તેવા ઉત્પાદકો આશા રાખી રહ્યા છે કે સિઝન સમાપ્ત થાય તે પહેલાં રસનો છેલ્લો વિકાસ થઈ શકે છે.
સોર્સ: ifa.ie