2015 થી, જાપાની બટાકાની ચિપ જાયન્ટ કોઈકેયા તેમના storeનલાઇન સ્ટોર પર ફક્ત 'હળવાશથી મીઠું ચડાવેલું' અને પ્રમાણભૂત જાપાની સ્વાદ 'નોરી સીવીડ ફ્લેક્સ એન્ડ મીઠું' માં 100% ઇમાકાને દંશાકુ બટાટાની ચિપ આપતી હતી.
ઇંટ-અને-મોર્ટાર સ્થળોએ પ્રથમ વખત તેમનો પરિચય આપતા, કોઈકેયાએ હવે આ પ્રખ્યાત જાપાની બટાકાની સુવિધા આપવાનું નક્કી કર્યું છે, જેથી ગ્રાહકો ઇમાકેન દનશકુનો અસ્પષ્ટ સ્વાદ ચાખી શકે, જેના પરિણામે, 'જાપાન પ્રાઇડ શ્રેણી' નામની આ મર્યાદિત-આવૃત્તિ અનસેલ્ટ કરેલી ચિપ્સ મળી શકે. '.
દનશકુ બટાટા, જેનો અર્થ "બેરોન" બટાકા છે, તે હ Hakકોડેટો, હોકાઇડોની એક કૃષિ કંપનીના વરિષ્ઠ એક્ઝિક્યુટિવ બેરોન રાયુચિ કવાટાના નામ પર રાખવામાં આવ્યું, જેમણે 20 મી સદીના અંતમાં સફળતાપૂર્વક આ બટાટાની આયાત કરી અને તેને વધાર્યો. બટાકા એટલા લોકપ્રિય સાબિત થયા કે હવે દાંસાકુ બટાટા આખા ઘરેલુ જાપાનના બટાકા બજારમાં 60% હિસ્સો ધરાવે છે.
અન્ય દંશાકુ બટાટાની જેમ જાડા ચામડીવાળા અને સ્ટાર્ચવાળા, ઇમાકાને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે, જેમાં સમૃદ્ધ બદામ પછીની સૂચિ હોય છે. સપ્ટેમ્બર 2019 માં, ઇમાકેન દનશકુને ભૌગોલિક સંકેત સંરક્ષણ પ્રણાલી હેઠળના રક્ષણ માટે માન્યતા આપવામાં આવી હતી.
કોઈકેયાની 'જાપાન પ્રાઇડ બટાટા ઇમાકાને દંશાકુ અનસલેટેડ' ચિપ્સ હવે જાપાનના સમગ્ર સ્ટોર્સ પર ઉપલબ્ધ છે. કોઈકેયાની પ્રેસ રીલીઝ પર આ ભાવ “ખુલ્લા” તરીકે સૂચિબદ્ધ છે, પરંતુ ચિપ્સ 321 યેન (યુએસડી 3) માં yodobashi.com જેવા retનલાઇન રિટેલરોમાં જોવા મળી છે.