#Potatoharvest #AgricultureTrends #ClimateResilience #EuropeanFarming #IrishAgriculture #Marketprices #SustainableFarming
સમગ્ર યુરોપમાં બટાકાના ખેડૂતો લણણીની પડકારજનક મોસમનો સામનો કરી રહ્યા છે, જેમાં ઘણા પ્રદેશોમાં પ્રગતિને 'ન્યૂનતમ' તરીકે લેબલ કરવામાં આવી છે. સ્કોટલેન્ડમાં, મોટા ઉત્પાદકોએ નોંધપાત્ર પ્રગતિ કરી છે, જ્યારે મિડલેન્ડ્સ અને યોર્કશાયર મર્યાદિત પ્રગતિનો અહેવાલ આપે છે. આઇરિશ ફાર્મર્સ એસોસિએશન (IFA) ના તાજેતરના અહેવાલમાં ઉગાડનારાઓ દ્વારા સામનો કરવામાં આવતી જટિલતાઓને પ્રકાશિત કરવામાં આવી છે, જેમાં પ્રારંભિક પ્રક્રિયાના પ્રયત્નોને પ્રોત્સાહન આપતા સ્ટોરેજ બ્રેકડાઉનની વધતી સંખ્યાનો સમાવેશ થાય છે.
આયર્લેન્ડમાં, જ્યાં બટાકાની માંગ વધુ રહે છે, ગ્રાહકો વધતા જીવન ખર્ચ વચ્ચે આ મુખ્ય વસ્તુના મહત્વને ઓળખી રહ્યા છે. પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓ હોવા છતાં, ઉત્પાદકો લણણીના પ્રયત્નોમાં સતત રહે છે, ખાસ કરીને ડોનેગલ જેવા વિસ્તારોમાં, ઓછા વરસાદનો અનુભવ કરે છે. IFA નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, સ્ટોર્સમાં બટાકાનો ચુસ્ત સ્ટોક બજાર ભાવમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે, છાલવાળા બટાકાની કિંમત ટન દીઠ આશરે EUR 500 સુધી પહોંચે છે.
અહેવાલના ડેટા સંકેત આપે છે કે યુરોપિયન બટાટા ઉપાડવાની પ્રગતિ ધીમી રહે છે, જે સપ્લાય ચેનને અસર કરે છે અને ભાવ. વિવિધ પ્રદેશોમાં ઉત્પાદકો દ્વારા સામનો કરવામાં આવતા પડકારો આબોહવા અને આર્થિક અનિશ્ચિતતાઓના ચહેરામાં અનુકૂલનશીલ ખેતી પદ્ધતિઓ અને સ્થિતિસ્થાપકતાની જરૂરિયાત પર પ્રકાશ પાડે છે.