#બટાકાની કિંમતો #કૃષિ અર્થશાસ્ત્ર #ક્રોપ મેનેજમેન્ટ #સસ્ટેનેબલફાર્મિંગ #ખેડૂતો #કોન્ટ્રેક્ટ કિંમતો #પોટાટોઇન્ડસ્ટ્રી
ડચ એરેબલ ફાર્મિંગ યુનિયને તાજેતરમાં તેના તારણો જાહેર કર્યા છે, જે 10 બટાકાની લણણી માટે કરારના ભાવમાં 2024% વધારાની દબાણની જરૂરિયાત દર્શાવે છે. એનએવી વર્કિંગ ગ્રૂપ ઓન કન્ઝમ્પશન પોટેટોઝ (ડબ્લ્યુસીએ) એ ઉત્પાદકોને અસર કરતા વિવિધ પરિબળોને ધ્યાનમાં રાખીને, અપેક્ષિત ખર્ચ કિંમતોની સાવચેતીપૂર્વક ગણતરી કરી છે.
WCA ની 2010 થી વાર્ષિક ખર્ચ કિંમતની ગણતરી મુજબ, 2024 લણણીનો ખર્ચ અગાઉની સીઝન કરતા થોડો વધારે છે. નોંધપાત્ર રીતે, મજૂરી, જમીનની કિંમત અને પાક સંરક્ષણમાં વધારો જોવા મળ્યો છે, જ્યારે ખાતરો, વીજળી અને ઇંધણના ખર્ચમાં ઘટાડો થયો છે. માટીની માટી માટે પરિણામી અપેક્ષિત કિંમત 18.8 સેન્ટ/કિલો (ફીલ્ડ) અને 24.2 સેન્ટ/કિલો (શેડ) છે. રેતાળ જમીન માટે, તે 15.5 સેન્ટ/કિલો (ફીલ્ડ) અને 20.2 સેન્ટ/કિલો (શેડ) છે.
15% જોખમ પ્રીમિયમ, ઇચ્છિત ઉપજ હાંસલ કરવા માટે ઉત્પાદકના જોખમને વળતર આપવા માટે જરૂરી, કિંમતો 21.6 સેન્ટ/કિલો (માટી, ક્ષેત્ર), 27.8 સેન્ટ/કિલો (માટી, શેડ), 17.8 સેન્ટ્સ/કિલો (રેતી, ક્ષેત્ર), અને 23.3 સેન્ટ/કિલો (રેતી, શેડ). આ પ્રીમિયમ વધુને વધુ આત્યંતિક હવામાન પરિસ્થિતિઓ અને પાક સંરક્ષણ ઉત્પાદનોના અદ્રશ્ય થવાના ચહેરામાં વધુને વધુ મહત્વપૂર્ણ બને છે.
બટાટાના વપરાશ માટે ઉત્પાદક સંસ્થા, આ પડકારને ઓળખીને, વિવિધ ખરીદદારો પાસેથી કરારની કિંમતોની તુલના કરવા માટે એક કરાર સાધન વિકસાવ્યું છે. ટૂલ દર્શાવે છે કે, 2023 લણણી માટે, કરારની સરેરાશ કિંમત 18.5 સેન્ટ્સ/કિલો (સપ્ટેમ્બરના અંતમાં) અને 24.5 સેન્ટ્સ/કિલો (માર્ચના અંતમાં) હતી. પરિણામે, 10ની લણણી માટે કોન્ટ્રેક્ટના ભાવમાં 2024% વધારો કરવા માટે તાકીદની માંગણી કરવામાં આવી છે જેથી ખર્ચ-કવરિંગ ખેતી અને બટાટા ઉત્પાદકોની ભાવિ સ્થિતિસ્થાપકતા સુનિશ્ચિત કરી શકાય.
આ ડેટા બટાટા ઉત્પાદકો માટે નિર્ણાયક મોરચે સૂચવે છે, જે ઉદ્યોગમાં વધતા ખર્ચ અને અનિશ્ચિતતાઓને સંબોધવા માટે સક્રિય પ્રતિભાવની જરૂર છે. કોન્ટ્રાક્ટના ભાવમાં 10%નો વધારો બટાકાની ખેતીના જીવનશક્તિને ટકાવી રાખવાના વ્યૂહાત્મક પગલા તરીકે ઉભરી આવ્યો છે. ઉત્પાદકો, ઉદ્યોગના હિસ્સેદારો અને નીતિ ઘડવૈયાઓએ આ પડકારોને નેવિગેટ કરવા અને બટાકાની ખેતીના ભવિષ્યને સુરક્ષિત કરવા માટે સહયોગ કરવો જોઈએ.