બટાટા, શાકભાજી અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉત્તરીય નોર્વેજીયન ઉત્પાદન વિશ્વના સૌથી ઉત્તમ છે.
દર વર્ષે, ટ્રોમ્સ અને ફિનમાર્કમાં ટન બટાટા, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને શાકભાજીનું ઉત્પાદન થાય છે. નોર્વેજીયન કૃષિ સહકારી મુજબ, વિશ્વના કોઈ પણ દેશમાં અત્યાર સુધીમાં વિશ્વના ઉત્તરીય બિંદુ તરફ વ્યાપારી ઉત્પાદન નથી.
“ગલ્ફ સ્ટ્રીમ અને મધરાતે સૂર્યનો આભાર, બટાટા, શાકભાજી અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની આપણી પાસેના સમયગાળાની અંદર ઉગાડવાનું શક્ય છે - ગયા મેથી ગયા સપ્ટેમ્બર સુધી. પરંતુ વર્ષ-દર-વર્ષ વિવિધતા મહાન છે અને મોસમની લંબાઈ માટે શિયાળો હંમેશાં નિર્ણાયક હોય છે. જો આપણને ઘણી ટેલિફોની મળે છે, તો એવું થાય છે કે બટેટા 10 જૂન આસપાસ જમીનમાં નથી. કૃષિ સહકારીની વેબસાઇટ.
90 થી 110 દિવસની ગ્રોઇંગ સીઝન
બટાકા, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને શાકભાજી બનાવવા પર ઉત્પાદકો પાસે ઘણા દિવસો નથી. વધતી મોસમ ફક્ત 90 થી 110 દિવસની વચ્ચે જ રહે છે, જ્યારે દેશનો આગળનો દક્ષિણ દક્ષિણના બમણા ભાગનો હોઈ શકે છે.
હવે નોર્વેજીયન એગ્રિકલ્ચરલ કાઉન્સિલ, નિબિઓ અને ટ્રોમસ્પોટ એએસ સંશોધન કરી રહ્યા છે કે મધ્યરાત્રિનો સૂર્ય અને તાપમાન બટાટા, શાકભાજી અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉત્તરીય નોર્વેજીયન ઉત્પાદનને કેવી રીતે અસર કરે છે.
સંશોધન પ્રોજેક્ટ કરશે “ફાઇબર કાપડ હેઠળ બટાકાની અને કોબીના મૂળ ઉત્પાદન માટે ઉત્તમ બનાવેલા નવા ઉત્તરીય નોર્વેજીયન ખાતરના ધોરણો અને પ્લાસ્ટિક ટનલમાં ઉત્પાદન માટે તૈયાર સ્ટ્રોબેરી છોડ વિકસિત કરો. આ પ્રોજેક્ટ સંસ્કૃતિઓ માટે નવા કૃષિ-હવામાન વૃદ્ધિના નમૂનાઓ પણ વિકસાવશે, જે ખાસ કરીને આર્કટિક વર્તુળની ઉત્તરે લાઇટિંગ પરિસ્થિતિઓને ધ્યાનમાં લે છે.“, તે ગ્રૂફોન્ડેટની વેબસાઇટ પર કહે છે, ગાર્ટનરહાલેન, બામા અને નોર્વેજીયન ગ્રુપ દ્વારા સ્થાપિત 100 મિલિયનનું ભંડોળ.
અનેક યોજનાઓ દ્વારા ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવ્યું
આ પ્રોજેક્ટને નોર્વેની રિસર્ચ કાઉન્સિલ દ્વારા ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવે છે, અને તેને ગ્રૂફોન્ડેટ, ટ્રોમ્સ અને ફિનમાર્ક કાઉન્ટી કાઉન્સિલ અને એસએનએન સમુદાયની પ્રતિજ્ .ા દ્વારા પણ ભંડોળ પ્રાપ્ત થયું છે.
આ પ્રોજેક્ટ ત્રણ વર્ષ જૂનો છે અને આ વર્ષે શરૂ થયો છે. નિબિઓના જોર્જેન મøલમmanન આ પ્રોજેક્ટનું નેતૃત્વ કરી રહ્યા છે.
“આર્કટિક સર્કલની ઉત્તરમાં વાવેતરમાં પ્રકાશ અને તાપમાન વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાને વધુ સારી રીતે સમજવા માટે ઉત્તરીય નોર્વેમાં ફળ અને લીલાના ઉત્પાદનમાં સતત વૃદ્ધિ થાય છે. અમે જોયું છે કે ફાઇબર કાપડ અને પ્લાસ્ટિક ટનલનો ઉપયોગ કરીને મધ્યરાત્રિનો સૂર્ય અને ઉચ્ચ વૃદ્ધિ તાપમાન પોષક વપરાશ અને વૃદ્ધિના નુકસાનની દ્રષ્ટિએ બંને નવા પડકારો રજૂ કરે છે. આનાથી ઉત્પાદનમાં સંકોચન થાય છે અને સ્પર્ધાત્મકતા ઓછી થાય છે, ”ગ્રૂફોન્ડેટના પ્રોજેક્ટ મેનેજર કહે છે.
કૃષિ સલાહકાર સેવાના સøરેનસેન, જે આ પ્રોજેક્ટમાં પણ શામેલ છે, નોર્વેજીયન કૃષિ સહકારીને કહે છે કે જ્યારે મધ્યરાત્રિનો સૂર્ય ટોચ પર હોય ત્યારે સૂર્ય દિવસમાં 20 કલાક સુધી પ્રકાશસંશ્લેષણ પૂરું પાડે છે.
“વૃદ્ધિ માટે આરામ ન કરવો તે મુશ્કેલ છે. અમે જોયું કે વૃદ્ધિ ફાઇબર કાપડ હેઠળ જુદી જુદી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે - આ ખાતરના ધોરણોને સમાયોજિત કરવું જોઈએ કે કેમ તે જોવાની જરૂરિયાત તરફ દોરી ગઈ છે.