લ્યુવેન, બેલ્જિયમ, 20 નવેમ્બર 2019 - નો ઉપયોગ કરીને ટોમરા 3 એ ઉચ્ચ-પ્રદર્શન સોર્ટિંગ મશીન ડચેમિન (કેન) તેમના બટાકાની પ્રીમિયમ ઉત્પાદન છે તેની ખાતરી કરવા માટે સક્ષમ છે.
કેથરિન અને ક્રિશ્ચિયન ડચેમિન દ્વારા (૧)) કેલવાડોસ પ્રદેશના ટૂરવિલે-સુર-onડનમાં 1984 માં બનાવવામાં આવી હતી, ડચેમિન બટાટામાં નિષ્ણાત છે, જેને તેઓ લા ફર્મે ડુ વ Valલ ડી dડન બ્રાન્ડ તરીકે માર્કેટિંગ કરે છે. ગિલાઉમ ડચેમિન 14 વર્ષ પહેલા કુટુંબના વ્યવસાયમાં જોડાયો હતો અને તે સાઇટ મેનેજમેન્ટનો હવાલો સંભાળી રહ્યો છે. અહીં તે ટોમરા 14 એ સorterર્ટરનો ઉપયોગ કરીને તેના વ્યવસાયના અનુભવ વિશે પ્રતિક્રિયા શેર કરે છે, જે પ્રક્રિયા અને ટીમના કાર્યને izeપ્ટિમાઇઝ કરવા માટે પાછલા બે વર્ષમાં કંપનીના ડ્રાઈવનો મહત્વપૂર્ણ ભાગ રહ્યો છે.
તેની અગ્રણી મલ્ટિસ્પેક્ટરલ ટેક્નોલ pulજી અને પલ્સ એલઇડી સાથે, ટોમરા 3 એ બરાબર તે પ્રકારનું મશીન છે જે મહત્વાકાંક્ષી વ્યવસાયોને કાર્યક્ષમતા અને નફાકારકતામાં સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. ડચેમિને બટાટા સ્ટોરેજ શેડમાં તેમનું મશીન સ્થાપિત કર્યું, જ્યાં ટ્રેકટરો સીધા ખેતરોમાંથી બટાટાની સંપૂર્ણ અવગણીને મદદ કરે છે, અને અહીં તે કલાકના 30 ટનની પ્રભાવશાળી સરેરાશ ક્ષમતાથી ચાલે છે. મશીન હાલમાં બીજા વર્ષ માટે સંપૂર્ણ ક્ષમતાથી ચાલે છે - નવીનતા નીતિથી થયેલા ફાયદાના સતત પુરાવા જે ઘણા વર્ષોથી ટોમરા ફૂડ અને ડચેમિનને જોડે છે.
તકનીકી ગ્રાહકની જરૂરિયાતોને સ્વીકારવા માટે ભાગીદારી
ડચેમિન સતત સુધારણા માટે એટલા પ્રતિબદ્ધ છે કે તેની પાસે પાંચ-વ્યક્તિની ગુણવત્તાની સમિતિ છે. કાર્યસ્થળની મુશ્કેલીઓ ઘટાડવી, ઉત્પાદકતામાં સુધારો કરવો અને વેચાણની નવી તકો ઓળખવી તે હેતુઓ છે. 2017 માં, ડચમિને ટોમરા 3 એ પ્રોટોટાઇપ, નવી પે generationીના સ sortર્ટિંગ મશીનનું પરીક્ષણ કરવા માટે વિશ્વભરમાં ખૂબ જ પહેલા ગ્રાહકોમાંના એક બનવા માટે સંપર્ક કરવામાં આવ્યો હતો. વ્યવસાયના પ્રતિસાદથી ટોમરા 3 એ અલ્ટ્રા-અસરકારક મશીન બનાવવામાં ફાળો આપ્યો અને સપ્ટેમ્બર 2019 માં ટોમરા ફૂડ કેટેલોગનો ભાગ બન્યો.
બટાટા સ્ટોરેજ શેડમાં આ મશીનનો ઉપયોગ કરીને બે ઉત્પાદન સીઝન પછી, ડચેમિને ટોમરા ફૂડ દ્વારા પ્રદાન કરેલા વધારાના મૂલ્યની નોંધ લીધી છે.
ગિલાઉમ ડચેમિન સમજાવે છે: “અમે ટોમરા ફૂડ સાથે જોડાયેલા છીએ કારણ કે તે ગ્રાહક લક્ષી વ્યવસાય છે. અમારે અમારા ઉત્પાદનને મશીન સાથે સ્વીકારવાની જરૂર નહોતી, તે તે મશીન છે જેણે અમારા ઉત્પાદનને અનુકૂળ કર્યું. તે ખૂબ જ સકારાત્મક અભિગમ હતો! “
ફ્રાન્સના ટMમરા ફૂડના વેચાણ મેનેજર ગ્રéગોઅર વpoલપેટ ઉમેરે છે: “અમારી નવીનતા ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને હલ કરવામાં સંપૂર્ણ રીતે કેન્દ્રિત છે. નવું મશીન બનાવતી વખતે અમે આ પાઇલટ ગ્રાહકના પ્રતિસાદ માટે કાળજીપૂર્વક સાંભળ્યું.
કાર્યસ્થળની મુશ્કેલીઓ ઘટાડવી, આઉટપુટ વધારવું
ટોમરા 3 એ કંદના પડતાની સાથે તેનું વિશ્લેષણ કરે છે અને પથ્થરો, માટીના કાટમાળ અને લાકડા અને ખામીયુક્ત (લીલા) ઉત્પાદનો જેવા વિદેશી સંસ્થાઓને બહાર કા .ે છે, જ્યારે ઉત્પાદનો પ્રક્રિયાની લાઇન નીચે જતા હોય છે. ટોમરા 3 એ ઉત્પાદનોને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના ખૂબ જ ઝડપે ચલાવવા માટે બનાવવામાં આવી હતી. ડચેમિન ખાતે, આ મશીન બટાકાની 30 જાતોનું વ્યવસ્થાપન કરી શકે છે, નાનાથી મોટા ગ્રેડ સુધી, રસોઈના તમામ ભાગોને રજૂ કરે છે, જેમ કે પે firmી સફેદ માંસ, પે firmી લાલ માંસ અને ચિપ્સ.
ગિલાઉમ ડચેમિને ટિપ્પણી કરી: “આજે સવારે આપણે બટાકાની ડિલિવરીમાં બળાત્કારની બીમારીની નોંધ લીધી, જેને દૂર કરવી જરૂરી છે કારણ કે તે રેફ્રિજરેટરમાં રોગનું કારણ બની શકે છે, જે જોખમ આપણે લઈ શકતા નથી. અમારી પાસે ટોમરા 3 એ હોય તે પહેલાં, અમે બે વધારાના લોકોને છટણી માટે સોંપ્યા હોત. મશીન હવે કામ કરે છે તેથી આની જરૂર નથી. અને બધાથી ઉપર, ઝડપ સમાન રહે છે. ભૂતકાળમાં કેટલીક જાતો માટે, અમે બટાટાની અવગણીને દોing કલાક ગાળી શકીએ છીએ, જ્યારે ટોમરા 3 એ સાથે 45 મિનિટ પૂરતું છે. એક સ sortર્ટિંગ મશીનનો અર્થ થાય છે ઓછી કાર્યસ્થળની મુશ્કેલી. જો કે વ્યવસાય હજી પણ ચાર લોકોને સ theર્ટિંગ બેલ્ટ પર રોજગારી આપે છે, તેમ છતાં, કાર્ય ઓછું કરવા માટે તેમનું દબાણ ઓછું છે અને વધુ સમય છે. "
દોષરહિત નિવારક જાળવણી
ગિલાઉમ ડચેમિન: "ટોમરા 3 એ એક ખૂબ જ કોમ્પેક્ટ મશીન છે જે માટી દૂર કરવાના એક્ઝિટ પર અને પેલેટ પેકિંગ પહેલાં, પ્રોસેસિંગ લાઇનમાં ઉમેરવાનું સરળ હતું. આ મશીનરી મજબૂત અને વિશ્વસનીય છે, પરંતુ ફક્ત સમસ્યાઓના કિસ્સામાં, વેચાણ પછીનું ઉત્તમ સપોર્ટ પણ છે. આ નિર્ણાયક છે: એક કલાકના મશીન સ્ટોપેજ માટે, 25 લોકો પોતાનું કામ ફરી શરૂ કરવાની રાહ જોતા હશે, પરંતુ ટ theમરા ફૂડ પછીનો વિભાગ જવાબ આપવા અને મુશ્કેલીનિવારણ માટે ખૂબ જ ઝડપી છે. અમારા માનસિક શાંતિ છે કારણ કે ટોમેરા વ્યવસ્થિત રૂપે નિવારક જાળવણી કરારની દરખાસ્ત કરે છે. કારણ કે તકનીકી મશીનરી આવશ્યક છે, તેને જાળવવી આવશ્યક છે. “
સચોટ અને ઉપયોગી આંકડા
ટોમરા 3 એ ડચેનને તેની ચોક્કસ સામગ્રી એકાઉન્ટિંગમાં પણ મદદ કરે છે. ટોમરા એક્ટ સ softwareફ્ટવેર પ્લેટફોર્મ દ્વારા સંચાલિત, આ સ sortર્ટિંગ મશીન પૂર્ણ પ્રક્રિયાઓ પર ખૂબ સચોટ આંકડા પૂરા પાડે છે, અને આ નિયંત્રણ ટચ સ્ક્રીન પર રીઅલ-ટાઇમમાં ગતિશીલ રીતે પ્રદર્શિત ગ્રાફિક્સ દ્વારા સચિત્ર છે. ભવિષ્યમાં, આ સાધન નિર્માતાઓ અને જો તેઓ ઇચ્છે તો તેમના ગ્રાહકો માટે પણ વધુ અપસ્ટ્રીમ વિગતો પ્રદાન કરવાનું શક્ય બનાવશે.
ગિલાઉમ ડચેમિન સમજાવે છે: “અમે આપણા પોતાના ખેતરોમાંથી અથવા ભાગીદાર ઉત્પાદકો પાસેથી બટાટાની પ્રક્રિયા કરીએ છીએ. હું પાંચ ગ્રેડ ધરાવતા માલના બેચ પ્રાપ્ત કરી શકું છું. મને એક વિવિધતામાં સાત ગ્રેડ મળી શકે છે. ગ્રેડનો અર્થ જુદા જુદા ભાવો હોય છે, જ્યારે ખરીદી અને વેચાણ બંને. મારે મારા નિર્માતાઓને આ સાબિત કરવાની જરૂર છે. મારા સપ્લાયર્સ સચોટ નિવેદનો પ્રાપ્ત કરે છે, લાંબા ગાળાની, વિશ્વાસ સંબંધોની બાંયધરી આપે છે. અમે 24 નિર્માતાઓનું સંચાલન કરીએ છીએ જેઓ વર્ષોથી આપણને વફાદાર રહે છે, અને તે ફક્ત નસીબ જ નથી! લાઇનના બીજા છેડે, અમારે અમારા ગ્રાહકોની વિશિષ્ટતાઓ, મોટા રિટેલરોનું પાલન કરવું પડશે. અમારા ખરીદદારો અને બાહ્ય સંસ્થાઓના ગુણવત્તા સંચાલકો દ્વારા અમારી પાસે દર વર્ષે 12 ઓડિટ્સ છે. ટોમરા 3 એ તે વ્યવસાયિક માંગને પહોંચી વળવા અનુકૂલન શક્ય બનાવે છે. "
ડચેમિન વિશે થોડી સંખ્યા
2019 ની સીઝન માટે, 550 હેક્ટર બટાટાનું વાવેતર થયું, 18,000 ટન કુલ પ્રાપ્ત થયું. પાકની પદ્ધતિઓ કાર્બનિક, પરંપરાગત અને કૃષિ-ઇકોલોજી પર આધારિત છે. ધંધામાં 60 કાયમી કર્મચારીઓ અને 40 વધારાના લોકો લણણીની મોસમમાં ટોચ પર છે. આ સીઝન દરમિયાન, બટાકાની સંગ્રહ કેન્દ્ર દરરોજ 14 થી 16 કલાક સુધી કાર્યરત છે. વ્યવસાયને 30 જાતો અને પાંચ ગ્રેડ પ્રાપ્ત થાય છે, અને લણણી દરમિયાન 14 વાહનોના અંતરે આવેલા 150,000 વાહનો (ટ્રક અને ટ્રેક્ટર) નો કાફલો સંભાળે છે.
વધુ શોધવા માટે: www.lafermeduvaldodon.com