ઓલ-પીળા માંસ બટાકાની છૂટક વિક્રેતા વોલ્યુમના વેચાણના નિર્ણાયક મેટ્રિકમાં રસેટ્સ, લાલ અને ગોરાથી ઉપર વધવાનું ચાલુ રહે છે, જે ઉગાડનારાઓ તેમની આગામી પાનખર લણણી માટે તૈયાર હોવાથી કરિયાણા માટે પ્રોત્સાહક સંકેત છે.
52 મી જૂન, 13 ના રોજ પૂરા થયેલા છેલ્લા 2021 સપ્તાહમાં, તમામ પીળા માંસ બટાકાનું રિટેલર વોલ્યુમ વેચાણ 9.56%વધ્યું છે, રેડ્સ (0.82%ઉપર), રસેટ્સ (3.91%નીચે) અને ગોરાઓ (8.42%ની નીચે) સંશોધન પે Iી IRI.
વ્યાપક સમયગાળા દરમિયાન, 2021 ની તમામ પીળી માંસની જાતોમાંથી અત્યાર સુધીનો છૂટક વેપારી નફો બટાકાની શ્રેણીના 11.3% પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, જે 8.8 માં 2017% હતો.
એન્ડ્રેસ ટ્રેટિન, માઉન્ટેનકિંગ માટે ડિરેક્ટર માર્કેટિંગ:
"તમામ પીળા માંસની જાતો સાથે ખાસ કરીને વૃદ્ધિની વિશાળ સંભાવનાઓ છે, ખાસ કરીને યુવાન, વધુ આરોગ્ય-સભાન સહસ્ત્રાબ્દી દુકાનદારોમાં સ્વાદિષ્ટ બટાકાની સાઇડ ડિશની શોધમાં."
ટ્રેટિન ઉમેરે છે કે માઉન્ટેનકિંગે બટર રસેટ્સ તરીકે પેકેજ્ડ તેની લોકપ્રિય તમામ પીળી માંસની જાતો સાથે સમાન વૃદ્ધિ વલણો જોયા છે, જે એકનો દેખાવ રજૂ કરે છે. પરંપરાગત રસેટ; માખણ ગોલ્ડ તેમની પીળી અને સરળ ત્વચા સાથે; અને તેના અંડાકાર આકારના બટર રેડ્સ.
તે સમજાવે છે કે, ત્રણેય વૈવિધ્ય, એક ક્રીમી, સ્મૂધ ટેક્સચર અને સમૃદ્ધ, કુદરતી બટરિ ફ્લેવર આપે છે જેમાં ઓછા ઘટકો અને ટોપિંગ્સની જરૂર પડે છે.
એન્ડ્રેસ ટ્રેટીન:
"સમગ્ર બોર્ડમાં ગ્રાહકો તરફથી પ્રતિસાદ એ છે કે નિયમિત પીળા અને લાલ રંગની સરખામણીમાં તમામ પીળી માંસની જાતો વધુ સારો સ્વાદ આપે છે."
"તેઓ જે જોઈ રહ્યા છે તે ખરેખર રસોઈની શૈલીમાં ઉત્ક્રાંતિ છે જે નિયમિત અને પરંપરાગત રીતે સર્જનાત્મકતા અને સાહસ આપે છે."
માઉન્ટેનકિંગ બટર રસેટ્સ 5# બેગમાં અને પ્રથમ વખત ફોર પેક ટ્રે અને 10# પોલી બેગમાં ઉપલબ્ધ છે.
5# અને નવી 10# બેગ બંને Kwik લોક રેસીપી ટેગ સાથે પેક કરવામાં આવી છે જેમાં બટર રુસેટ રેસિપીઓ છે જે વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ અને ટેક્સચરને શ્રેષ્ઠ બનાવવા માટે રચાયેલ છે. કંપનીના બટર રેડ્સ 3#, 5# અને 10# પોલી બેગમાં તાજા ભરેલા છે જ્યારે તેના બટર ગોલ્ડ 5#, 10# અને 15# પોલી બેગમાં પેક કરવામાં આવે છે.