CureuzeNeuzen in de Tuin, ફ્લેન્ડર્સમાં ગરમી અને દુષ્કાળમાં અત્યાર સુધીનો સૌથી મોટો નાગરિક સંશોધન પ્રોજેક્ટ, હવે આપણા બટાકાના ખેતરો પર માઇક્રોકલાઈમેટ વિશે માહિતી એકત્રિત કરવા માટે સમગ્ર ફ્લેન્ડર્સમાં બટાકાના વિવિધ ખેતરોમાં 500 સ્માર્ટ સેન્સર અથવા 'ફીલ્ડ ડેગર્સ' પણ ઇન્સ્ટોલ કરી રહ્યું છે.
કારણ કે આપણે દેખીતી રીતે જ આપણા બગીચાઓ, ઉદ્યાનો અથવા જાહેર લીલી જગ્યાઓમાં સૂકા અને ગરમ ઉનાળાની અસર જોતા નથી, ડી ટ્યુઈનમાં ક્યુરીયુઝે ન્યુઝેન પણ બટાકાની ખેતી પર ભારે હવામાન પરિસ્થિતિઓની અસર અંગે સંશોધન કરે છે.
બટાટા ખાસ કરીને આત્યંતિક હવામાન પરિસ્થિતિઓ માટે સંવેદનશીલ હોય છે. "તેમને લાંબા સમય સુધી દુષ્કાળ અને ગરમી ગમતી નથી, પરંતુ તેઓ અત્યંત ભીનું હવામાન પણ પસંદ નથી કરતા," રિસર્ચ સેન્ટર VITO ના બાર્ટ ડેરોન્ડે કહે છે. "તે એક એવો પાક છે જે સામાન્ય બેલ્જિયન હવામાન પ્રકારમાં, વૈવિધ્યસભર, ચરમસીમા વિના શ્રેષ્ઠ રીતે વિકાસ પામે છે." પરંતુ તાજેતરના વર્ષોમાં આપણે આપણા બટાકાની ખેતી માટે જરૂરી પરિણામો સાથે દુષ્કાળ અને ગરમીના વધુને વધુ લાંબા ગાળા જોયા છે.
"2018 માં અમારી પાસે 30 થી 40 ટકા ઓછી ઉપજ હતી," જીન-પિયર વેન પ્યુમબ્રુક કહે છે, બેલ્જિયન બટાકાની સમગ્ર સાંકળ માટે વેપાર સંગઠન બેલપોટાટોના ચેરમેન. "2019 માં 5 થી 10 ટકાનું નુકસાન થયું હતું, અને ગયા વર્ષે અમે વધુ 20 ટકા ગુમાવ્યા હતા." આ ઉપરાંત બટાકાની ગુણવત્તા પણ જોખમમાં છે.
વ્યાપક ભાગીદારી
જો કે ક્યુરીયુઝ ન્યુઝેન ડી ટુઈન મુખ્યત્વે બગીચાઓમાં ગરમી અને દુષ્કાળની અસર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, 500 સ્માર્ટ તાપમાન અને માટીના ભેજ સેન્સર પણ વિવિધ બટાકાના ખેતરોમાં મૂકવામાં આવી રહ્યા છે. સહભાગી ક્ષેત્રો સમગ્ર ફ્લેન્ડર્સમાં ફેલાયેલા છે અને ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર એગ્રીકલ્ચરલ, ફિશરીઝ એન્ડ ફૂડ રિસર્ચ (ILVO), આંતરપ્રાંતીય પરીક્ષણ કેન્દ્ર ફોર પોટેટો કલ્ટિવેશન (PCA vzw), INAGRO, de Hooibeekhoeve, Agristo અને Clarebout સાથે પરામર્શ કરીને પસંદ કરવામાં આવ્યા હતા. "આ વ્યાપક ભાગીદારી દર્શાવે છે કે સમગ્ર ઉદ્યોગને ટકાઉ ઉત્પાદનના ભાગ રૂપે નવી ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરવાની જરૂરિયાત અંગે ખાતરી છે જે ભવિષ્યના વાતાવરણનો સામનો કરી શકે છે," સહભાગીઓએ જણાવ્યું હતું.
CureuzeNeuzen પ્રોજેક્ટનો અંતિમ ઉદ્દેશ્ય બટાટા ઉત્પાદકો સુધી પ્રાપ્ત જ્ઞાન પહોંચાડવાનો છે.
WatchITgrow દ્વારા લાઇવ અપડેટ્સ
સેન્સર દર 15 મિનિટે, તાપમાન અને જમીનની ભેજ બંનેને ખૂબ જ ચોકસાઈથી માપે છે. તાપમાન 3 સ્થળોએ માપવામાં આવે છે; 12 સે.મી.ની ઊંચાઈએ જમીનથી નીચે, જમીનની સપાટી પર અને જમીનની નીચે (ટોચના 10 સે.મી.માં). જમીનની ભેજનું પ્રમાણ પણ અહીં જમીનના ઉપરના સ્તરમાં માપવામાં આવે છે. આ વિગતવાર માપદંડો સૂક્ષ્મ આબોહવા કે જેમાં બટાટાનો છોડ પ્રથમ વખત ઉગે છે તેની સમજ આપશે.
તમામ ડેટા ઈન્ટરનેટ ઓફ થિંગ્સ દ્વારા રોજ આપમેળે અપલોડ થાય છે WatchITgrow.be , VITO ની ઓનલાઈન માહિતી CureuzeNeuzen પ્લેટફોર્મ જે ખેડૂતોને તેમના પ્લોટની સરળતાથી અને અસરકારક રીતે દેખરેખ રાખવામાં મદદ કરે છે. "આ માહિતી માટે આભાર, ઉત્પાદક સમયસર હસ્તક્ષેપ કરી શકે છે અથવા જ્યાં જરૂરી હોય ત્યાં ગોઠવણો કરી શકે છે અને ટકાઉ ઉત્પાદનમાં સુધારો કરી શકે છે," ડેરોન્ડે જવાબ આપે છે.
એક અનન્ય ડેટાસેટ અને માટી વિશ્લેષણ
દરમિયાન, સંશોધકો બટાકાના ખેતરો પરના સૂક્ષ્મ આબોહવા વિશે અનન્ય સમજ મેળવવા માટે ડેટા સાથે પણ કામ કરી રહ્યા છે. આને એન્ટવર્પ યુનિવર્સિટી દ્વારા કરવામાં આવેલા માટી વિશ્લેષણ સાથે પણ જોડવામાં આવે છે. આ કાર્બનનો સંગ્રહ કરવાની જમીનની ક્ષમતા તેમજ માટીના સ્વાસ્થ્ય માટે નિર્ણાયક એવા જૈવિક પદાર્થોની હાજરીનો અભ્યાસ કરશે.
"ક્યુરીયુઝેન્યુઝેન પ્રોજેક્ટનો અંતિમ ઉદ્દેશ્ય બટાટા ઉત્પાદકને પ્રાપ્ત થયેલ જ્ઞાન લાવવાનો છે જેથી કરીને તે લક્ષિત અને ઉદ્દેશ્ય માહિતી સાથે ગરમ અને સૂકા સમયગાળામાં વધુ સારી રીતે પ્રતિસાદ આપી શકે."
ચાલુ સિંચાઈ ટ્રાયલ કોબીજ, પાલક અને પ્રારંભિક બટાકાની ઉપજ અને ગુણવત્તા પર અસર સ્થાપિત કરવા માટે વિવિધ પ્રકારના ટ્રીટેડ ગંદાપાણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ટ્રાયલનું સંચાલન અત્યંત નિયંત્રિત અને મોનિટર કરાયેલ પ્રાયોગિક ક્ષેત્રોમાં કરવામાં આવે છે. જમીનની ગુણવત્તા પર ગંદા પાણીની લાંબા ગાળાની અસરો પણ તપાસ હેઠળ છે.
આ સમયસૂચકતા ખેડૂતોના ખેતરોમાં સિંચાઈની અરજીનું નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. પૂરક સિંચાઈની જરૂરિયાતોને માપવા અને ઉત્પાદકતાને શ્રેષ્ઠ બનાવવા માટે અમે માટીના ભેજ સેન્સર્સ, કોપરનિકસ સેન્ટીનેલ-2 સેટેલાઇટ ઇમેજ, હવામાન માહિતી અને પાક વૃદ્ધિ મોડેલિંગને જોડીએ છીએ. પ્રારંભિક બટાટા, પાલક અને ફૂલકોબીના ખેતરો માટે પાકના મોડલને માપાંકિત કરવા માટે સઘન ઝુંબેશ ચાલી રહી છે.