ઇડાહો ફાર્મ બ્યુરો ફેડરેશનના પ્રવક્તા સીન એલિસે જોયું કે યુએસ ઇડાહોનો 2021 નો બટાકાનો પાક, જે ગરમી અને શુષ્કતા બંનેથી ગંભીર રીતે પ્રભાવિત છે, તે ચોક્કસપણે નકારાત્મક વૃદ્ધિ સ્તરનો સામનો કરશે.
KMVT દ્વારા ટાંકવામાં આવેલા તેમના અખબારી નિવેદનો અનુસાર, જ્યારે કેટલાક પાક મકાઈની જેમ ગરમ અને સૂકા ઉનાળામાં સારું કરી શકે છે, કમનસીબે, એટલું સારું નથી કરતા.
“હું એમ નથી કહેતો કે ઇડાહો પાસે મોટા બટાકા હશે નહીં જેના માટે તેઓ પ્રખ્યાત છે. આ વર્ષે એટલા બધા નહીં થાય. બટાકા પર ગરમીની વાસ્તવિક અસર પડી છે (…). આ કોઈ મોટું રહસ્ય નથી કે ઇડાહોમાં આ વર્ષે ગંભીર દુકાળ પડ્યો છે, ”એલિસે કહ્યું.
છતાં પણ ખેડૂતો દુષ્કાળને ઘટાડવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં પાણીના અધિકારો હોવા છતાં, તે પૂરતું નથી.
ઇડાહો ફાર્મ બ્યુરો ફેડરેશનના પ્રવક્તાએ ઉમેર્યું, "મેં કેટલાક એવા લોકો સાથે વાત કરી છે કે જેઓ ગરમીને કારણે ઝડપથી તેમના પાઇવોટ મેળવી શકતા નથી."
યુએસડીએ ડેટા બતાવે છે કે ઇડાહોના ખેડૂતોએ 127,400 હેક્ટરથી વધુ વાવેતર કર્યું છે બટાકા આ વર્ષે, જે 5 થી 2020% વધારે છે. જોકે, ઉપજ બહુ આશાસ્પદ દેખાતી નથી. 2017-2019 થી, સરેરાશ ઉપજ 28,5 ટન પ્રતિ હેક્ટર અને 30,2 ટન પ્રતિ હેક્ટર વચ્ચે હતું. આ ઉનાળામાં ગરમીના પરિણામ સ્વરૂપે, ઉપજને અસર થવાની ધારણા છે.
સ્થાનિક ખેડૂત જેફ બ્રેગ કહે છે કે, "જ્યાં સુધી વૈશ્વિક હવામાન જાય છે ત્યાં સુધી મેં આ વર્ષ જેવું કશું જોયું નથી." "એકતરફી કામ કરતા વૈશ્વિક પુરવઠા વિસ્તારોને જોતા, તે ખૂબ જ અસામાન્ય છે."
સલાહના એક શબ્દ તરીકે, બ્રેગ ખેડૂતોને ભલામણ કરે છે કે તેઓ હવે ઓછા પાણીનો ઉપયોગ કરીને અને આગામી વર્ષ માટે ભૂગર્ભજળની બચત કરીને તેમની જમીનની ફરીથી કલ્પના કરે.
"મૂળભૂત રીતે, અમે ખરેખર આ પાનખર, શિયાળો અથવા વસંતમાં શું થવાનું છે તેના પર ધ્યાન આપી શકતા નથી," બ્રેગ કહે છે. "આપણે આપણી માટીની સંભાળ રાખવી પડશે જાણે કે તે પણ જળાશય છે."