આ બટેટા ડેલમાસ, એમપુમલાંગામાં પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટે તાજેતરમાં, 40 માં નોંધપાત્ર સુધારણા સાથે તેના ઉત્પાદન દરમાં કલાકના 15.5 ટનનો વધારો કર્યા પછી, આશરે 2008 કરોડના ખર્ચે તેની કાચી સામગ્રી મેળવવાની સિસ્ટમનું સંપૂર્ણ સુધારણા પૂર્ણ કર્યું છે.
હાલની અને ભાવિ જરૂરિયાતો માટે બટાકાના loadફલોડ, પ્રાપ્ત અને સંગ્રહ માટેની આવશ્યકતાઓના વિશ્લેષણને પગલે, ડેલમાસમાં ઉત્પાદિત ઉત્પાદન શ્રેણીના વિસ્તરણને પહોંચી વળવા માટે મેકકેનની પ્રોસેસિંગ સુવિધાને અપગ્રેડ કરવામાં આવી છે.
આ સુધારા માટેના પ્રાથમિક વિચારણાઓમાં ગોલ્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એક્રેડિટેશનના કડક ધોરણોને પૂરા પાડવાનો સમાવેશ હતો કે જે પ્લાન્ટને ગ્લોબલ ફૂડ સેફ્ટી રેગ્યુલેટર એઆઇબી ઇન્ટરનેશનલ દ્વારા 2009 માં આપવામાં આવ્યો હતો; તેમજ તૂટફૂટ, સ્પિલેજ અને ઉઝરડા ઘટાડવા; વાવેતર અને ગ્રેડના મિશ્રણને દૂર કરવું; માટીને અસરકારક રીતે કા removalી નાખવા અને મીઠા બટાટામાં પત્થરો દૂર કરવામાં સુધારો કરવો.
"જ્યારે પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ ખૂબ જ અસરકારક રીતે ચાલી રહ્યો છે, ત્યારે અમે બટાકાની પ્રાપ્તિ પ્રણાલીમાં સુધારણાની તકો શોધી કા .ી છે જે આપણી ઉત્પાદન સુવિધાઓને મર્યાદિત કરી રહી છે," મેકકેઇન દક્ષિણ આફ્રિકાના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર રોબ સ્ટીવેન્સ સમજાવી.