બર્નાનાની નવી ફ્લેકી, સ્તરવાળી ઓર્ગેનિક પ્લેન્ટેન ક્રિસ્પ્સ બજારમાં કોઈપણ ચિપથી વિપરીત છે. આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા કેળમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
સેવરી, મીઠી નથી કારણ કે તે લીલા કેળમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
અમેરિકાના ખારા નાસ્તાના પ્રેમીઓ તેમની સ્વાદ પસંદગીઓને વિસ્તૃત કરી રહ્યા છે, અને તાજેતરના સંશોધનો સૂચવે છે કે કેળની ચિપ્સ આગામી ખારી નાસ્તાની સંવેદના હોઈ શકે છે.
Barnana®, એક ટકાઉ સ્નેક્સ કંપની, તાજેતરમાં કેળા વિશે અમેરિકાના જ્ઞાનને માપવા માટે રાષ્ટ્રીય ઉપભોક્તા સર્વેક્ષણમાં મેદાનમાં ઉતર્યું છે કારણ કે તે તેની નવી ચિપ, ઓર્ગેનિક પ્લેન્ટેન ક્રિસ્પ્સ રજૂ કરે છે.
રાષ્ટ્રીય સર્વેક્ષણમાં બહાર આવ્યું છે કે બટાકાની ચિપ્સ હજુ પણ અમેરિકાની મનપસંદ હોઈ શકે છે, જ્યારે 87% અમેરિકનો તેને ઓછામાં ઓછા કંઈક અંશે આકર્ષક લાગે છે, કેળની ચિપ્સ 42% પર દાવેદાર છે, જે 27% પર કાલે ચિપ્સ કરતાં ઘણી આગળ છે.
55-18 વર્ષની વયના લોકોમાં કેળની ચિપની અપીલ 34% સુધી વધી જવા સાથે, યુવાન વયસ્કો પણ વધુ ઉત્સાહી હોય છે. બટેટા 84% પર ચિપ્સ.
Caue સપ્લીસી, બરનાનાના સ્થાપક:
"કેળ એક અતિ સર્વતોમુખી ફળ છે, જેનો વૈશ્વિક સ્તરે અસંખ્ય રીતે ઉપયોગ થાય છે."
"અમારી નવી ઓર્ગેનિક પ્લેન્ટેન ક્રિસ્પ્સ એ અમેરિકનો માટે સ્વાદિષ્ટ, ક્રિસ્પી, સ્તરવાળી ચિપ છે જેઓ બટાકાની ચિપ્સને પસંદ કરે છે પરંતુ કંઈક નવું શોધે છે જે તમારા માટે વધુ સારું અને પૃથ્વી માટે વધુ સારું હોય તેવા ઘટકોમાંથી બનાવેલ હોય."
"જો તમે ક્યારેય ટોસ્ટન (ઇક્વાડોરમાં પેટાકોન તરીકે પણ ઓળખાય છે), લેટિન અમેરિકામાં એક પ્રિય અને લોકપ્રિય નાસ્તો ચાખ્યો હોય, તો તમે અમારા નવા ક્રિસ્પ્સમાંથી સ્ટોરમાં અનોખા સ્વાદના અનુભવથી પરિચિત હશો."
ઓર્ગેનિક લીલા કેળથી લઈને નવીન મીઠાના નાસ્તા સુધી: બરનાનાના નવા ઓર્ગેનિક કેળ ક્રિસ્પ્સ. કેળની ચિપ્સ વિશે એક સામાન્ય ગેરસમજ એ છે કે તે મીઠી હશે કારણ કે યુએસ કરિયાણાની છાજલીઓ પર અને રેસ્ટોરાંમાં પીરસવામાં આવતા ઘણા કેળના ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે પાકેલા કેળનો ઉપયોગ કરે છે જેમાં વધુ કુદરતી ખાંડ હોય છે. , તેમને વધુ મીઠી સ્વાદ પ્રોફાઇલ આપે છે.
નવા ઓર્ગેનિક પ્લેન્ટેન ક્રિસ્પ્સ સહિત બર્નાનાની કેળની ચિપ્સ સ્વાદિષ્ટ છે કારણ કે તે કાર્બનિક લીલા કેળમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે પ્રતિરોધક સ્ટાર્ચથી સમૃદ્ધ છે જે હજુ સુધી ખાંડમાં રૂપાંતરિત થયું નથી.
તેઓને 100% ઓર્ગેનિક નાળિયેર તેલમાં કાપવામાં આવે છે, નરમાશથી તળવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી તે વધુ પાતળા ન થાય ત્યાં સુધી છૂંદેલા હોય છે, પછી એક અનન્ય, ફ્લેકી અને સ્તરવાળી રચના બનાવવા માટે ફરીથી તળવામાં આવે છે.
નાસ્તાની પસંદગીમાં સ્વાદ હજુ પણ ટોચનું ચાલક છે, સર્વેક્ષણ મુજબ, કેળની ચિપ્સમાં પોષણ એ એક પરિબળ છે, કારણ કે અમેરિકનો તમારા માટે વધુ સારા વિકલ્પો શોધે છે.
બરનાના ઓર્ગેનિક કેળના ક્રિસ્પ્સ માત્ર સંપૂર્ણ ખોરાક સાથે બનાવવામાં આવે છે; સી સોલ્ટ ફ્લેવર ઓર્ગેનિક ગ્રીન કેળ, ઓર્ગેનિક કોકોનટ ઓઈલ અને સી સોલ્ટમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને લસણનો સ્વાદ એ જ ત્રણ ઘટકો વત્તા ઓર્ગેનિક લસણથી બનાવવામાં આવે છે.
દરેક વેરાયટીમાં દરેક પીરસવામાં 0 ગ્રામ ખાંડ હોય છે અને ક્રિસ્પ્સ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, અનાજ-મુક્ત અને પેલેઓ-ફ્રેંડલી હોય છે.
અમેરિકનો વિશ્વભરના ખોરાકને સ્વીકારે છે અને તેમાં કેળનો સમાવેશ થાય છે. બર્નાનાના સર્વેક્ષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે બે તૃતીયાંશ કરતાં વધુ અમેરિકનો (71%) વિવિધ સંસ્કૃતિના ખોરાકનો આનંદ માણે છે.
આ ખાસ કરીને યુવાન અમેરિકનો માટે સાચું છે કારણ કે તે 76-18 માંથી 34% અન્ય સંસ્કૃતિઓમાંથી ખોરાક અજમાવવાનું જુએ છે, તે 65+ માંથી 55% ની સરખામણીમાં.
ખાદ્યપદાર્થોની પસંદગીને વિસ્તૃત કરવા માટેની આ ઝંખના સર્વેક્ષણને સમજાવવામાં મદદ કરે છે કે લગભગ એક ચતુર્થાંશ (23%) અમેરિકનો મહિનામાં ઓછામાં ઓછા એક વખત કેળ અથવા કેળના ઉત્પાદનો ખરીદે છે, 37% યુવાન અમેરિકનો, તે 18-34, તે આવર્તન પર તેમને ખરીદે છે. .
બરનાના ઓર્ગેનિક પ્લેન્ટેન ક્રિસ્પ્સ લોકોની વધતી જતી સંખ્યાને પણ આકર્ષિત કરશે, જેને કેટલીકવાર ગ્રહવાદીઓ કહેવામાં આવે છે, જેઓ ગ્રહ પર હળવા પગની છાપ છોડતા ખોરાક ખાય છે; અથવા કોઈપણ કે જે ખોરાક પ્રણાલીમાં વૈશ્વિક પર્યાવરણીય અને સામાજિક ન્યાય સમસ્યાઓને ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે વધુ ટકાઉ ખોરાક લેવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે.
તેઓ છોડ આધારિત નાસ્તાની વધતી માંગ સાથે સંપૂર્ણ રીતે બંધબેસે છે.
કારણ પુરવઠા:
"અમે ઇક્વાડોરમાં સેંકડો નાના ખેડૂતો સાથે કામ કરીએ છીએ, જેમાંથી ઘણા સ્વદેશી લોકો છે, માટીની જૈવવિવિધતાને પુનઃનિર્માણ અને પુનઃસ્થાપિત કરતી પુનર્જીવિત ખેતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને કાર્બનિક કેળ ઉગાડવા માટે."
"સર્ટિફાઇડ બી કોર્પોરેશન તરીકે, અમારા માટે તે મહત્વપૂર્ણ છે કે અમારા નાસ્તાનો સ્વાદ માત્ર ઉત્તમ જ નથી, પરંતુ તે સામાજિક-ન્યાયી, પર્યાવરણીય રીતે ટકાઉ રીતે બનાવવામાં આવે છે."
બરનાના ઓર્ગેનિક પ્લેન્ટેન ક્રિસ્પ્સ બે સ્વાદમાં આવે છે: દરિયાઈ મીઠું અને લસણ. Amazon અને Barnana.com પર 27 ઓગસ્ટ, 2021થી શરૂ થાય છે અને સપ્ટેમ્બરના મધ્યમાં હોલ ફૂડ્સમાં ઉપલબ્ધ છે.