આ વર્ષે સતત વરસાદ અને સ્વિટ્ઝર્લ inન્ડમાં સામાન્ય રીતે ખરાબ હવામાનનો અહેવાલ, દેશની નિરાશાજનક બટાકાની લણણીમાં અનુવાદિત, અને કોવિડ -30 ને કારણે રેસ્ટોરન્ટમાં જવાને બદલે ઘરે બેઠા ચિપ્સ ખાવાને કારણે માંગમાં 19% વધારો થયો છે, તે બધા ચિપની અછત પેદા કરી.
સ્વિસ ચિપ્સ ઉત્પાદકોના જણાવ્યા મુજબ, સ્થાનિક રીતે ઉગાડવામાં આવતા બટાકાની અછતને કારણે ઓછામાં ઓછી 20,000 ટનની આયાતની જરૂરિયાત થઈ.
ધ લોકલ દ્વારા પ્રકાશિત લેખના આધારે, ચિપ કંપનીઓના પ્રતિનિધિઓએ ઉલ્લેખ કર્યો છે કે આ તબક્કે બટાકાની અછત કેટલી ગંભીર બનશે તે નક્કી કરવું અશક્ય છે, જેની અસર ડિસેમ્બરમાં છાજલીઓ પર પડશે.
દેશની જટિલ આયાત નિયમો જે સ્થાનિક ખેડૂતોને બચાવવા માંગે છે તે પોર્ટુગલ, ઇટાલી, જર્મની અને નેધરલેન્ડથી વિદેશી સંપાદન પ્રક્રિયાને થોડી વધુ મુશ્કેલ બનાવે છે, જેની ફેડરલ ઓફિસ ફોર એગ્રીકલ્ચર પાસેથી વિશેષ પરવાનગી જરૂરી છે.
લાંબા ગાળે, સ્વિટ્ઝર્લ processન્ડ પ્રોસેસરોએ તેમની બટાકાની જરૂરિયાતનો મહત્તમ 5% વિદેશથી આયાત કર્યો. આ વર્ષે, Zweifel બટાકાની ચિપ્સ ઉત્પાદકના અધિકારીઓના જણાવ્યા અનુસાર, સ્થાનિક ક્રિસ્સ ઉત્પાદકો સ્વિટ્ઝર્લlandન્ડમાંથી આશરે 90% બટાકાનો સ્ત્રોત મેળવવામાં સક્ષમ હતા, 'પરંતુ આયાત ક્વોટામાં વધારો થવાની સંભાવના છે.'