પાણીને વ્યવસાયિક કામગીરીના કેન્દ્રમાં રાખીને અને પાણીની સ્વ-નિર્ભરતામાં વધારો કરીને, ખેતીલાયક ખેતરો હવામાન પર ઓછા નિર્ભર બને છે. પાણીના ઉપયોગ પરના નિયંત્રણો પણ ઘટી રહ્યા છે. આ મર્યાદિત પાણીની ઉપલબ્ધતા ધરાવતા સમયગાળામાં ખેતીલાયક ખેડૂતોને વધુ સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે. રાબોબેંકે ખેતીલાયક ખેતીમાં જળ વ્યવસ્થાપન અંગેના તેના અહેવાલમાં આ વાત કહી છે.
તેના અહેવાલ, Rabobank ચાર થીમ્સ અલગ પાડે છે જેની સાથે ખેતીલાયક ખેડૂતો શરૂઆત કરી શકે છે: પાણીનો આર્થિક અને અસરકારક ઉપયોગ, તમારા ખેતરમાં વરસાદી પાણીની જાળવણી, જોખમ વ્યવસ્થાપન અને પ્રાદેશિક સહકાર. પાણીની જાળવણી, અન્ય વસ્તુઓની સાથે, જમીનની પાણી સંગ્રહ ક્ષમતા વધારીને કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે જમીનની રચનામાં સુધારો કરીને અને કાર્બનિક પદાર્થોનું પ્રમાણ વધારીને. ઉદાહરણ તરીકે, જમીનમાં 1 ટકા વધારાની કાર્બનિક દ્રવ્ય 6.8 મીમીની રેતાળ જમીનમાં અને 9.3 મીમી 6 ની માટીની માટી પર વધારાના પાણીના સંગ્રહમાં ફાળો આપે છે, બેંક તેના અહેવાલમાં જણાવે છે. અન્ય વિકલ્પોમાં પ્લોટની આજુબાજુના ખાડાઓમાં વાયર બાંધવો, સ્તર-નિયંત્રિત ડ્રેનેજનો ઉપયોગ કરવો અથવા પ્લોટમાં ભૂગર્ભ જળ સંગ્રહનો સમાવેશ થાય છે.
ઓછા સૂકા-સંવેદનશીલ પાકની ખેતી કરવી
જોખમ વ્યવસ્થાપનના ક્ષેત્રમાં, ઉત્પાદકો વ્યાપક હવામાન વીમો લેવાનું વિચારી શકે છે. વધુમાં, બેંક વર્તમાન પાક યોજનાની સમીક્ષા કરવાની અને દુષ્કાળ- અથવા મીઠું-સંવેદનશીલ પાકને મજબૂત પાકો અથવા અલગ વૃદ્ધિની મોસમ ધરાવતા પાકો સાથે બદલવા જેવા કોઈપણ ગોઠવણો કરવાની ભલામણ કરે છે.
બેંક કહે છે કે પર્યાપ્ત પાણી ઉપલબ્ધ કરાવવા માટે, પ્રદેશમાં સાંકળ પક્ષો સાથે સહયોગ મહત્વપૂર્ણ છે. ત્યાં સંયુક્ત હિતો છે, જેમ કે ખરીદદારો કે જેઓ સતત ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને જથ્થામાં રસ ધરાવે છે, અને વોટર બોર્ડ અને પ્રકૃતિ સંસ્થાઓ કે જેઓ સંવેદનશીલ પ્રકૃતિનું રક્ષણ કરવા માંગે છે. જળ વ્યવસ્થાપન ક્ષેત્રે સાંકળ પક્ષો સાથે સક્રિયપણે સહયોગ કરીને, ખેતીલાયક ખેડૂતો ખાતરી કરે છે કે ક્ષેત્રના હિત અને પડકારો સાંભળવામાં આવે છે.
અમે નેધરલેન્ડ્સમાં એક નવો વિકાસ પણ જોઈ રહ્યા છીએ: ખેતીલાયક પાકો માટે ભૂગર્ભ ટપક સિંચાઈનો પ્રયોગ. સિંચાઈની ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા (75-95%), સિઝન દરમિયાન ઓછી મજૂરીની માંગ અને પાકના પુરવઠાની સુરક્ષામાં વધારો આના ફાયદા છે. પરંતુ સિસ્ટમ રીલ ઇરીગેશન કરતાં ઓછી લવચીક છે અને ઇન્સ્ટોલેશન માટે નિયત ખર્ચ વધુ છે. પાક યોજનામાં જ્યાં ઓછા પાણીની ઉપલબ્ધતા હોય તેવા ઘણાં ઊંચા જાળીવાળા પાકો (જેમ કે ડુંગળી, બટાકા અને ગાજર) ધરાવતા વિસ્તારો માટે, ભૂગર્ભ ટપક સિંચાઈ એ પાણીનો શ્રેષ્ઠ રીતે ઉપયોગ કરવાનો માર્ગ બની શકે છે.. (રાબોબેંક)
દરવાજા ખોલો?
અહેવાલમાં દર્શાવેલ જળ વ્યવસ્થાપન માટેના વિકલ્પો ખુલ્લા દરવાજા હોવાનું જણાય છે, પરંતુ રાબોબેંક માને છે કે ખેતીલાયક ખેડૂતોના ધ્યાન પર આ થીમ્સ લાવવાનું ચાલુ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે. અવેરનેસ, ગિયા બેકર-સ્મિત, ખેતીલાયક ક્ષેત્રના મેનેજર કહે છે. “અમે તાજેતરના વર્ષોમાં રીલ માટે ઘણી બધી રોકાણ વિનંતીઓ જોઈ છે. પરંતુ રીલ એ દરેક જગ્યાએ ભવિષ્ય માટે અનુકૂળ ઉકેલ નથી. જો સિંચાઈ પર (અસ્થાયી) પ્રતિબંધ હોય તો તમે રીલ સાથે શું કરશો? અમે પાણીના ઉપયોગ અંગેની સામાજિક ચર્ચાને ધ્યાનમાં રાખીને ખેડૂતો સાથે માળખાકીય ઉકેલો શોધવા માંગીએ છીએ."
વધુમાં, કહેવાતી રાષ્ટ્રીય વિસ્થાપન શ્રેણીમાં ખેતીલાયક ખેતી સૌથી ઓછી પ્રાથમિકતા ધરાવે છે. પાણીની અછતના સમયગાળા દરમિયાન કોને કેટલું પાણી મળે છે તે અંગે સરકાર દ્વારા કરાયેલા આ કરારો છે. “કૃષિ ચોથા સ્થાને છે, છેલ્લા સ્થાને છે. આનો અર્થ એ થયો કે ઉપલબ્ધ પાણીના વિતરણની વાત આવે ત્યારે અન્ય સેવાઓને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે.”
જળ વ્યવસ્થાપન એવી વસ્તુ છે જેના પર તમામ ખેતીલાયક ખેડૂતો પહેલેથી જ કામ કરી રહ્યા છે, બેકર-સ્મિત ગ્રાહકની વાતચીતથી જાણે છે. “અમે તેમની સાથે જોવા માંગીએ છીએ કે તેઓએ શું કર્યું છે અને શું તે ભવિષ્ય માટે પૂરતું છે. અમે તૈયાર જવાબ આપતા નથી, પરંતુ અમે ઉત્પાદકો સાથે ચર્ચા કરવા માંગીએ છીએ કે તેમને અને તેમની કંપનીને શું અનુકૂળ આવે છે.”
તાજેતરના વર્ષોના ઉનાળાના દુષ્કાળને કારણે ખેતીલાયક ખેતરો સિંચાઈમાં રોકાણ કરવા તરફ દોરી ગયા. રીલ્સ અને/અથવા હિટિંગ કૂવાઓ વિશે વિચારો. બિઝનેસ ઇન્ફોર્મેશન નેટવર્ક અનુસાર, 45માં સિંચાઈ લાગુ કરતા ખેતરોની સંખ્યા વધીને 2019% થઈ ગઈ છે. સિંચાઈવાળા હેક્ટરની સંખ્યામાં પણ વધારો થઈ રહ્યો છે. આ ખેતીલાયક ખેડૂતોને સૂકા સમયગાળાને પૂર્ણ કરવાની મંજૂરી આપે છે. જો કે, સિંચાઈમાં રોકાણ જોખમ વિનાનું નથી. અમુક સંજોગોમાં, સિંચાઈ પર પ્રતિબંધ મૂકી શકાય છે કારણ કે ભૂગર્ભજળનું સ્તર ખૂબ જ ઘટી જાય છે અથવા પ્રાદેશિક પાણી પુરવઠો દબાણ હેઠળ આવે છે.(રાબોબેંક)
રાબોબેંક એગ્રીકલ્ચર