ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ (ચિપ્સ) અને બટાકાની ચીપો (ચપટી) માટે ચીનનો વિકસિત સ્વાદ જલ્દીથી બ્રિટીશ પેદાશો દ્વારા બળતણ કરવામાં આવશે, કેમ કે આંતરરાષ્ટ્રીય વેપાર સચિવ ડam. લીમ ફોક્સ સાંસદ સોદો મેળવે છે જેનાથી યુકે ચીનને બીજ બટાટાની નિકાસ કરી શકે છે.
આ સોદાથી સ્કોટલેન્ડને મોટો ફાયદો થવાની અપેક્ષા છે, યુકેમાંથી વાર્ષિક નિકાસ કરવામાં આવતા 70 ટન બીજ બટાટામાંથી 100,000% સ્કોટિશ ખેતરોથી આવે છે.
બીજ બટાટાની નિકાસ બજારમાં યુકે માટે વાર્ષિક million 90 મિલિયનની કિંમત છે, કેટલીક જાતોમાં ટન દીઠ 900 ડોલર થાય છે.
ચીન વિશ્વનો સૌથી મોટો વૈશ્વિક ઉત્પાદક અને બટાટા વપરાશકાર દેશ છે.
જેમ જેમ બટાટા આધારિત ખોરાકની દેશની માંગ વધતી જાય છે તેમ, નમ્ર સ્ફૂડ હવે ચોખા, મકાઈ અને ઘઉં પછીનો ચાઇનાનો ચોથો મુખ્ય પાક છે, જેની માંગ ઝડપી દરે વધી રહી છે.
યુકેના આંતરરાષ્ટ્રીય વેપાર સચિવ ડ Li લીમ ફોક્સ સાંસદ:
"ઝડપથી વિકસિત ચીની બજાર યુકેના ખેડૂતો માટે વિશાળ સંભાવના પ્રદાન કરે છે."
"બાર્કલેઝના સંશોધન મુજબ, ચાઇનાના લગભગ 60% લોકો ઉત્પાદન માટે વધુ ચૂકવણી કરશે, કારણ કે તેઓ જાણતા હતા કે તે બ્રિટીશ છે."
"ચાઇનામાં 220 સુધીમાં એક મિલિયનથી વધુની વસ્તીવાળા 2030 શહેરો હોવાની અપેક્ષા સાથે, તે યુકે બટાટાના ખેડુતો હવે સૌથી વધુ કમાણી કરી શકશે તે એક વિશાળ બજાર છે."
રોબ બર્ન્સ, ખાતે પાક નિકાસ વેપાર વિકાસના વડા કૃષિ અને બાગાયતી વિકાસ બોર્ડ (એએચડીબી):
“ચીનમાં બીજ નિકાસ કરવામાં સક્ષમ એવા પ્રથમ પશ્ચિમી દેશોમાંના એક બનવા માટે તે વાસ્તવિક બળવા છે અને તે ખૂબ મહેનત અને યુકે બીજ બટાટાની મહાન પ્રતિષ્ઠા દ્વારા પ્રાપ્ત થયું છે જે તેમના ઉચ્ચ આરોગ્યની સ્થિતિ માટે અને વિશ્વવ્યાપી પ્રખ્યાત છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તા."
"હું અપેક્ષા કરું છું કે ચીની બજાર ચિપ્સ અને ચપળ માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી જાતોની પ્રક્રિયામાં ખાસ રસ લેશે કારણ કે તે ઉત્પાદનોની મોટી માંગ છે."
"એએચડીબીની ભૂમિકા હવે આ નવા વેપાર સંબંધને મોટા પાયે ટ્રેડ શો જેવી ઇવેન્ટ્સ દ્વારા વિકસાવવાની રહેશે જ્યાં નિકાસકારો તેમની જાતો પ્રદર્શિત કરી શકે અને ચીનમાં વેપાર શરૂ કરી શકે."
ગ્રામીણ અર્થતંત્ર સેક્રેટરી, સ્કોટલેન્ડ ફર્ગ્યુસ ઇવિંગ:
"મને આનંદ છે કે સ્કોટિશ બીજ બટાટા હવે વિશ્વના સૌથી મોટા ઉત્પાદકો, પીપલ્સ રીપબ્લિક ઓફ ચાઇના દ્વારા માણવામાં આવશે."
"આ સ્કોટિશ બીજ બટાટા ક્ષેત્ર માટે આવકારદાયક સમાચાર છે અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા બટાકાના ઉત્પાદન માટે તેની વૈશ્વિક ખ્યાતિને વધુ માન્યતા છે."
"આ વેપાર કરાર પર હસ્તાક્ષર કરવાથી યુકેના બાકીના ભાગમાં તેના વિસ્તરણ તરફ દોરી જવાની સંભાવના છે, બજારમાં વૈવિધ્યતાની સંભાવના ખુલે છે અને આ ક્ષેત્રમાં વધુ ટકાઉ વિકાસ થાય છે."
"અમારા ખાણી પીણીના નિકાસકારોને નવી અને હાલની બજાર તકો ખોલવામાં અને વિકસિત કરવામાં તાજેતરના વર્ષોમાં મોટી સફળતા મળી છે, અને હું આ પ્રકારના કરારો પર પહોંચાડીને આ તકો મહત્તમ કરવાનું ચાલુ રાખવાનો સંપૂર્ણ નિર્ધાર કરું છું."
યુકે સરકારના પ્રધાન લોર્ડ ડંકન:
"યુરોપિયન યુનિયન છોડવાનો અર્થ એ છે કે આપણે સ્વતંત્ર વેપાર નીતિ બનાવી શકીએ છીએ, અને અમારી નિકાસની ગુણવત્તા આની જેમ નવી વેપારની તકો તરફ દોરી જશે."
"બટાકાના વિશ્વના સૌથી મોટા ગ્રાહક, ચાઇનાને સ્કોટલેન્ડના અપવાદરૂપે બટાટાના બીજ સાથે જોડવાનું વૈશ્વિક તબક્કે યુકે માટે આવકાર્ય આગામી પગલું છે."