હેઝલ ટેક્નોલોજીઓ ઇંક., શિકાગો, એક નવું ઉત્પાદન, હેઝલ રૂટ છે, જે ગુણવત્તાની સુરક્ષા માટે બનાવવામાં આવ્યું છે બટાકા ફણગાવાથી બચાવતાં સંગ્રહમાં.
હેઝલ ટેક્નોલોજીસના અન્ય ઉત્પાદનોની જેમ કે ઉત્પાદનના શેલ્ફ લાઇફને લંબાવે છે, હેઝલ રૂટ એક પેકેજિંગ શામેલ છે, અને સ્ટોરેજમાં જાય છે ત્યારે બટાકાના જથ્થાબંધ બ /ક્સ / ડબ્બામાં મૂકવામાં આવે છે.
નિવેશ એક સક્રિય ઘટક પ્રકાશિત કરે છે જે એક કુદરતી પ્રકાશ જૈવિક પ્રક્રિયાઓનો ઉપયોગ કરીને સ્પ્રાઉટ્સના વિકાસને ધીમું કરે છે, એક સમાચાર પ્રકાશન અનુસાર. હેઝલ રુટનો ઉપયોગ પરંપરાગત અને કાર્બનિક બટાકા પર થઈ શકે છે, અને હેઝલ ટેક્નોલોજીસના જણાવ્યા અનુસાર કેટલાક પ્રકારના ડુંગળી માટે એપ્લિકેશન હોઈ શકે છે.
ચોખા અને ઘઉં પછી બટાટા વિશ્વનો ત્રીજો સૌથી વધુ પાક લેવાય છે. વિશ્વભરમાં 1 અબજથી વધુ લોકો નિયમિતપણે બટાટાનું સેવન કરે છે, ”હેઝલ ટેક્નોલોજીસના ચીફ ટેક્નોલ officerજી officerફિસર અને સહ-સ્થાપક એડમ પ્રેસ્લરે જણાવ્યું હતું. "વિશ્વની સૌથી મોટી ફૂડ કેટેગરીઝ માટે ઉકેલો વિકસાવવા, અમે વૈશ્વિક ખોરાકના કચરાને સૌથી મોટા પાયે ઘટાડવાની દિશામાં સૌથી મોટી ગતિ કરી શકીએ છીએ."
કંપનીએ યુ.એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રિકલ્ચરના સ્મોલ બિઝનેસ ઇનોવેશન એન્ડ રિસર્ચ પ્રોગ્રામ તરફથી બટાટાની ગુણવત્તા સંશોધન માટે $ 100,000 પ્રાપ્ત કર્યા છે. યુ.એસ.ડી.એ. સપાટીના 10% થી વધુ વિસ્તારના "બગડેલા" બટાટાને વનસ્પતિના વ્યાપારી મૂલ્યમાં ઘટાડો કરે છે, જે ખોરાકના કચરામાં ફાળો આપે છે.
રિલીઝ મુજબ હેઝલ ટેક્નોલોજીઓએ યુએસડીએના નવીનતા અને સંશોધન કાર્યક્રમમાંથી કુલ ,900,000 XNUMX મેળવ્યા છે.
હેઝલની યુએસડીએ દ્વારા ભંડોળવાળી 1-એમસીપી તકનીક સ્ટોરેજની સ્થિતિ છે શ્વસન દર ઘટાડવા અને ઇથિલિન પ્રત્યે પ્રતિકાર વધારવાનું વાતાવરણ.