આફ્રિકા
Rwanda shows how far small African farms lag large ones in potato yield
જાન્યુઆરીથી મે 2027 દરમિયાન યુરોપ અને રશિયામાં કેટલા ઇજિપ્તીયન બટાકા પહોંચે છે તે શિયાળુ પાક નક્કી કરે છે.
ઉત્પાદન હવે આફ્રિકાનું ત્રીજું સૌથી મોટું ઉત્પાદન છે, પરંતુ લણણી પછી 30-40% નુકસાન તેનો મોટો ભાગ બગાડે છે.
ઉપજ પહેલાથી જ સ્પેન જેટલી છે, તેથી હવે વધુ મોરોક્કન બટાકા દરેક ઋતુમાં જમીન અને પાણી પર આધાર રાખે છે.
ભાવ તફાવત દર્શાવે છે કે સ્થાનિક બીજનો ગુણાકાર અલ્જેરિયન બટાકાના ઉત્પાદકોને કેટલો બચાવી શકે છે
લિમ્પોપો તરફથી નબળા ડિલિવરીને કારણે નાના પ્રદેશોમાં પુરવઠો સરેરાશથી ઉપર રહે છે.
જમીનની અછતવાળા ઉચ્ચપ્રદેશના પાકમાં વૃદ્ધિ હજુ પણ વધુ જમીનમાંથી આવે છે, વધુ ઉપજમાંથી નહીં.
WPC 2026 માં ભારતીય, ચીની અને કેન્યાના ફ્રાય પ્રોસેસિંગના નેતાઓ એક મંચ પર મળે છે
અલ્જેરિયા એક મોટું, આયાત-આધારિત બીજ બજાર છે જેની ઉપજ હવે યુરોપિયન સ્તરની નજીક છે.
નાઇજીરીયામાં ૩.૮ ટન/હેક્ટરની ઉપજ એક મોટો તફાવત દર્શાવે છે અને સ્વચ્છ બીજ રોકાણ માટે સ્પષ્ટ કિસ્સો છે.
અફ્લોઉ પાક ઓછો થવાથી ગયા વર્ષના ભરાવાને ઓછો કરી શકાય છે, જ્યારે સંગ્રહ અને સીધા વેચાણનો હેતુ ખેડૂતોને રક્ષણ આપવાનો છે.
શિયાળાના પૂર અને સાંકળ માર્જિનને કારણે ગયા વર્ષે મોરોક્કન બટાકાના ભાવ ઘણા ઉપર ગયા અને EU પુરવઠામાં વધારો થયો.
વધુ બટાકા પણ ઓછી આવક: દક્ષિણ આફ્રિકામાં બટાકાની ગુણવત્તા અને કદ, જથ્થા નહીં, હવે ખેડૂતોનું વળતર નક્કી કરશે
કેન્યાના ખેડૂતો બટાકાની સંભવિત ઉપજનો લગભગ એક ચતુર્થાંશ ભાગ લણણી કરે છે, જેનાથી પુરવઠો અને ભાવ અસ્થિર રહે છે.
ઇજિપ્ત તાજા બટાકાના નિકાસકારમાંથી ફ્રોઝન ફ્રાઈસ બજારોમાં વાસ્તવિક હરીફ બની રહ્યું છે
ઓગસ્ટમાં ઘટાડો સૂચવે છે કે મોસમી ઘટાડા ઉપરાંત, નવા સ્થાનિક પાક ચીની બટાકાને વિસ્થાપિત કરી રહ્યા છે.
ઇજિપ્ત ઘરે ઉગાડવામાં આવતા તેના બીજ બટાકાની વધુ માંગ કરે છે, જે બીજ નિકાસકારો માટે મધ્યમ ગાળાની પાળી છે
નીલી વાવેતર પહેલાં સ્થિર ભાવ નિકાસ મોસમ પહેલાં પૂરતો સ્થાનિક પુરવઠો દર્શાવે છે
માન્યતા પ્રાપ્ત ખાનગી નિરીક્ષકો કેન્યાના બીજ બટાકાના અંતર પાછળના પ્રમાણપત્ર અવરોધને હળવો કરી શકે છે
ત્રણ દેશો એકસાથે છોડે છે, અને તેની પાછળની સંવર્ધન ક્ષમતા હવે સ્થાનિક છે
ઇજિપ્તના બટાકાના નિકાસ ક્ષેત્રમાં નોંધપાત્ર પરિવર્તન આવી રહ્યું છે, જે પરંપરાગત ટેબલ-સ્ટોક મનપસંદથી વધુ સ્થિતિસ્થાપક તરફ આગળ વધી રહ્યું છે...
ટકાઉ લણણી પછીના માળખાગત સુવિધા તરફના એક મોટા પગલામાં, 50 ટન બટાકાની નવી સંગ્રહ સુવિધા શરૂ કરવામાં આવી છે...
૧૦,૦૦૦ ડોલર પ્રતિ કન્ટેનરના ભાડાથી બાંગ્લાદેશી બટાકાની નિકાસ અડધી થઈ ગઈ
દર બે વર્ષે એક જ જગ્યાએ સંવર્ધન, પ્રક્રિયા, મશીનરી, વિજ્ઞાન અને નીતિ
ન્યાન્દારુઆમાં 25 સભ્યો બટાકાની ખેતી કરે છે જ્યારે બેંકો, પરિવહન અને તાલીમ તેમને પસાર કરે છે
આ વિજ્ઞાન સાહિત્ય જેવું લાગે છે, પરંતુ તે ઝડપથી કૃષિ સંશોધન અને… તરીકે એક રસપ્રદ વાસ્તવિકતા બની રહ્યું છે.
પૂર્વ આફ્રિકાના ઉષ્ણકટિબંધીય ઉચ્ચપ્રદેશોમાં લાખો નાના ખેડૂતો માટે, પુષ્કળ બટાકાનું સ્વપ્ન...
મેરુ કાઉન્ટીના ટિમાઉમાં કેવિયન કેન્યા ખાતે આંતરરાષ્ટ્રીય બટાકા દિવસ 2026 ની ઉજવણી ઉત્સાહપૂર્ણ વાતાવરણમાં કરવામાં આવી હતી,…
ઇથોપિયાનું બટાકા ક્ષેત્ર દેશના સૌથી આશાસ્પદ કૃષિ વિકાસ ક્ષેત્રોમાંના એક તરીકે ઉભરી રહ્યું છે, જેને અનુકૂળ... દ્વારા સમર્થન આપવામાં આવ્યું છે.
વર્ષોથી, શાંગી કેન્યાની પ્રિય બટાકાની જાત રહી છે જે ખેડૂતો દ્વારા તેની ઝડપી પરિપક્વતા અને… માટે પ્રિય છે.
કેન્યામાં કૃષિ એક શાંત ક્રાંતિમાંથી પસાર થઈ રહી છે. એક નવી પેઢી Gen Z ઇનોવેટર્સને આગળ વધારી રહી છે જેઓ…
કેન્યાના બટાકા ક્ષેત્રમાં મોટા પરિવર્તન આવી રહ્યું છે કારણ કે માટી વિનાના બીજ ઉત્પાદન તકનીકો હાઇડ્રોપોનિક્સ અને એરોપોનિક્સ પરંપરાગત… ને બદલે છે.
પૂર્વ આફ્રિકાના બટાકા ક્ષેત્રે હમણાં જ એક મોટો સીમાચિહ્ન સર કર્યો છે. ઇન્ટરનેશનલ પોટેટો સેન્ટર (CIP) એ સત્તાવાર રીતે એક અત્યાધુનિક...નું અનાવરણ કર્યું છે.
કેન્યાના બટાકા ઉગાડતા ઉચ્ચપ્રદેશોમાં, નાના પાયે ખેડૂતો ઘટતા જમીનના કદ, અણધાર્યા વરસાદ, વધતા જતા જીવાતોના દબાણ અને વધતા જતા... જેવા મુદ્દાઓનો સામનો કરી રહ્યા છે.
થોડા વર્ષો પહેલા, બહુ ઓછા લોકોએ કલ્પના કરી હશે કે શેમ અકુમા એક સમયે બાંધકામ કામદાર હતા અને નૈરોબી…
વાતચીત માંડ માંડ ઠરી હતી ત્યારે JKUAT એ JKUAT ના સંશોધકો અને ટેકનિશિયનોના જૂથ સાથે...
કેન્યાના લીલાછમ ઉચ્ચપ્રદેશોમાં, એક શાંત ક્રાંતિ મૂળ પકડી રહી છે જે બટાકાથી ચાલતી અને… દ્વારા સંચાલિત છે.
નવા અને આક્રમક બટાકાની શોધ બાદ કેન્યા તેના અબજો-શિલિંગ બટાકા ઉદ્યોગને સુરક્ષિત રાખવા માટે પ્રયાસો વધારી રહ્યું છે...
કેન્યાના ઉંચા પર્વતીય પ્રદેશોમાં, બટાટા ફક્ત ખોરાક જ નથી, પરંતુ આજીવિકા, સંસ્કૃતિ અને આશા પણ છે. હવે,…
બટાકા ભલે સામાન્ય હોય, પણ તેમની ક્ષમતા સામાન્યથી ઘણી દૂર છે. આ ચિંતાએ કેન્દ્રસ્થાને રહી...
૧૮૪૦ ના દાયકામાં આઇરિશ બટાકાના દુકાળ માટે બટાકાના લેટ બ્લાઈટ (ફાયટોફ્થોરા ઈન્ફેસ્ટન્સ) કુખ્યાત છે, છતાં તે…
કેન્યાના અગ્રણી બટાકા ઉત્પાદક નાકુરુ કાઉન્ટીમાં આંતરરાષ્ટ્રીય બટાકા દિવસ (IDP) 2025 ખૂબ જ ઉત્સાહ સાથે ઉજવવામાં આવ્યો...
મધ્ય આફ્રિકામાં બટાટા સૌથી બહુમુખી અને નફાકારક પાકોમાંનો એક બની ગયો છે, છતાં ઘણા નાના ખેડૂતો…
ન્યાન્દારુઆની લીલીછમ ખીણોમાં, જ્યાં માટી સમૃદ્ધ છે અને હવા ઠંડી છે, કંઈક અસાધારણ...
પોન્કોકુસુમો જિલ્લાના મલંગ રીજન્સીમાં આવેલું નગાદાસ ગામ બટાકાની ખેતીનું કેન્દ્ર છે, જ્યાં લગભગ દરેક ઘર ખેતી કરે છે...
તાંઝાનિયાની ઉચ્ચપ્રદેશની જમીનમાં-નજોમ્બે, મ્બેયા, ઇરિંગાથી લઈને અરુષા અને કિલીમંજારોની ઠંડી ટેકરીઓ સુધી-એક શાંત કૃષિ ક્રાંતિ...
કેન્યાના મોટા પાયે બટાકાના ખેડૂતો તેમના થડને બચાવવા માટે પીળા રંગનું વાવેતર કેમ કરી રહ્યા છે? નારોક જેવા બટાકા ઉગાડતા વિસ્તારોમાંથી વાહન ચલાવો,…
નાકુરુ કાઉન્ટીના ફળદ્રુપ ઉચ્ચપ્રદેશોમાં બટાકાની ખેતી ખીલે છે. જોકે, એક મહત્વપૂર્ણ પડકાર યથાવત છે: મર્યાદિત બજાર પહોંચ.…
બટાટા, જેને ઘણીવાર "શાકભાજીનો રાજા" કહેવામાં આવે છે, તે ભારતમાં મુખ્ય પાક છે, અને ઉત્તર પ્રદેશ (યુપી) દેશમાં અગ્રણી છે...
Potatoes.News ના સંપાદક વિક્ટર કોવાલેવ અને Dieleman Potatoes ના સ્થાપક માર્ક Dieleman અને એક… વચ્ચે તાજેતરની વાતચીત.
